♥ Actuellement 19 725 de vins rien que pour toi ! ♥
Des conseils personnalisés !
Emballage sécurisé !
Expédition fiable!
92
Punkte
Wine Spectator
Mûre, Noix, bois grillé, minéral et Vanille
  • Dieser Sherry aus besten Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Kalb-Zwiebel-Auflauf
  • Seine Herkunft aus Andalusien macht diesen Sherry zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein vielfach ausgezeichneter Sherry, erstklassig unter anderem zum Kochen mit Freunden oder zum Kaminabend

Alfonso Oloroso - González Byass

La quantité maximale de la commande a été atteinte, la quantité de la commande est automatiquement ajustée.
La quantité minimale de commande n'a pas été atteinte, la quantité de commande est automatiquement adaptée.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Prix unitaire: 18.98 *
Alfonso Oloroso - González Byass
Personnel !
Personnel !
Personnel !
Emballage
sécurisé !
Personnel !
Fiable !

Plus d'informations sur Alfonso Oloroso - González Byass

Avec le González Byass Alfonso Oloroso, c'est un sherry de première classe qui arrive dans le verre. Il y présente une magnifique couleur jaune doré et dense. Ce vin espagnol enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec 4 grammes de sucre résiduel. Comme on peut naturellement l'attendre d'un vin de haute qualité, cet Espagnol séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas nécessairement besoin de sucre résiduel. En bouche, la texture de ce sherry puissant est merveilleusement dense. Grâce à son acidité fruitée équilibrée, l'Alfonso Oloroso flatte le palais avec une sensation veloutée, sans pour autant manquer de fraîcheur. La finale de ce vin fortifié de la région viticole d'Andalousie, plus précisément de Jerez DO, convainc finalement avec une persistance remarquable. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le calcaire.

Vinification du González Byass Alfonso Oloroso

Ce vin met clairement l'accent sur un cépage, à savoir le palomino fino. Pour ce vin monocépage exceptionnellement puissant, González Byass n'a utilisé que les meilleurs raisins. En Andalousie, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols calcaires.

Accompagnement du González Byass Alfonso Oloroso

Dégustez ce vin fortifié d'Espagne idéalement tempéré à 15 - 18°C en accompagnement d'un magret d'oie avec du chou rouge au gingembre et de la marjolaine, d'une escalope de veau avec des haricots et des tomates ou d'un gratin de veau aux oignons.

Distinctions pour l'Alfonso Oloroso de González Byass

Des faits concrets

92
Punkte
Wine Spectator
Type de produit:
Variante de vin:
Vin de Dessert
Type de vin:
Sherry
Couleurs:
blanc
Goût:
Occasion et thème:
Cadeau pour de bons amis , Soirée au coin du feu , surprises amateurs de vin , Cuisine avec des amis
Acidité totale env. en g/l:
5,0
Sucre résiduel env. en g/l:
4,0
Pays:
Espagne
Zone de production:
Andalusien (ES)
Sous-région:
Jerez DO (ES)
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
petit bois
Durée de l'extension en mois:
96
Classification de la qualité:
D.O. Denominación de Origen
Récompenses:
Wine Spectator - 92 Punkte
Sols & Couches spéciales:
citron vert
Arôme:
Noix , bois grillé , Mûre , minéral , Vanille
Texture / sensation en bouche:
Dense
Réverbération / Finale:
long
Style:
Vieux monde , Classique , Complexe
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Verre à sherry / verre à nosing , Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
18
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - España
Article.-nr :
70011-ES-PS-005
UP UP
UP