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Ampelio Chardonnay Langhe DOC - Fontanafredda
Pêche, Pomme verte, Abricot et Vanille

Ampelio Chardonnay Langhe DOC - Fontanafredda

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Millésime

9999
2020
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Ampelio Chardonnay Langhe DOC - Fontanafredda
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Plus d'informations sur Ampelio Chardonnay Langhe DOC - Fontanafredda

L'Ampelio Langhe DOC Chardonnay de Fontanafredda caresse le nez avec un arôme complexe, frais et fruité, marqué par la vanille.

En bouche, ce vin blanc est juteux et souple. Ce chardonnay italien se termine harmonieusement par une finale corsée.

Vinification pour le Chardonnay Ampelio Langhe

Après le pressurage, le moût a été immédiatement séparé des peaux et refroidi. Avec des levures sélectionnées, la fermentation à température contrôlée a ensuite eu lieu en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des barriques neuves en chêne français.

Conseils de dégustation pour le Chardonnay Ampelio Langhe

Dégustez ce vin blanc sec en apéritif ou en accompagnement d'un menu.

Des faits concrets

Type de produit:
Variante de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Occasion et thème:
Apéritif , Balcon / Terrasse , Pour la semaine , repas en plein air , fête , Pique-nique , vin d'été
Acidité totale env. en g/l:
6,4
Sucre résiduel env. en g/l:
6,9
Pays:
Italie
Zone de production:
Piemont (IT)
Sous-région:
Langhe DOC (IT)
Cépage:
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Sols & Couches spéciales:
citron vert , marne
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Pêche , Pomme verte , Vanille , Abricot
Texture / sensation en bouche:
Dense
Réverbération / Finale:
Moyens
Style:
Vieux monde , Région de culture à climat froid , Classique
Température de service optimale en °C:
11 - 13
Suggestion de plats:
Desserts , Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , artistique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
13.5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Fontanafredda Srl - Via Alba 15 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italia
Article.-nr :
70007-IT-WW-CH-002-16.00
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