Plus d'informations sur Colheita Port in Holzkiste - Niepoort
Le Niepoort Colheita Port en caisse en bois est un porto de première classe. Il présente une magnifique couleur rouge pourpre dense. Versé dans un verre à sherry / verre à nosing, le vin fortifié du Portugal présente des arômes délicieusement complexes de confiture d'orange, complétés par d'autres nuances fruitées apportées par l'élevage en fûts de bois.
Le puissant porto Niepoort Colheita en caisse en bois nous présente au palais un goût incroyablement fruité, ce qui est bien entendu dû à son profil doux résiduel. Ce vin fortifié soyeux et dense se présente au palais avec beaucoup de pression et de facettes. Grâce à son acidité fruitée équilibrée, le porto Colheita en caisse en bois flatte le palais avec une sensation de douceur, sans pour autant manquer de fraîcheur. En fin de bouche, ce vin de garde de la région viticole du Douro & Porto séduit par sa longueur remarquable. On y retrouve à nouveau des notes de confiture d'orange.
Vinification du Niepoort Colheita Port en caisse bois
La cuvée Colheita Port en caisse bois de Niepoort, de première qualité et merveilleusement puissante, est élaborée à partir de cépages Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Francisca, Touriga Franca et Touriga Nacional.
Conseils de dégustation du Niepoort Colheita Port en caisse bois
Dégustez ce porto du Portugal de préférence à température, entre 15 et 18°C, pour accompagner un strudel aux poires et au citron vert, une glace au yaourt et aux fleurs de sureau avec de la mélisse citronnée ou une gelée au lait d'amande avec des litchis.
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