Crémant de Loire Rosé Brut - Langlois-Chateau

Im Glas offenbart der Crémant de Loire Rosé Brut aus dem Hause Langlois-Chateau eine leuchtend hellrote Farbe. Die Perlung dieses Crémants glänzt im Glas wunderbar langanhaltend und fein. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Schaumwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Diese französische Cuvée offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Brioches. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Crémants wunderbar knackig. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion das Val de Loire besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Crémant de Loire Rosé Brut von Langlois-Chateau

Grundlage für den balancierten Crémant de Loire Rosé Brut aus das Val de Loire sind Trauben aus den Rebsorten Cabernet Franc und Pinot Noir. Der Crémant de Loire Rosé Brut ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Crémant de Loire Rosé Brut von Langlois-Chateau

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Frankreich idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Brombeer-Sahne-Dessert, Bananentrifle im Glas oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

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