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Cuvage Blanc de Blancs Brut - Cuvage
Brioche, Pomme verte, abricot séché et Melon au miel

Cuvage Blanc de Blancs Brut - Cuvage

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Le Cuvage Blanc de Blancs de Cuvage se présente dans le verre dans une robe jaune paille claire et avec un perlage fin. Les magnifiques arômes de fruits secs et de brioche s'y déploient. 

En bouche, ce vin mousseux impressionne par sa superbe structure et sa douceur, avec une finale persistante et équilibrée.

Vinification du Cuvage Blanc de Blancs

Ce vin mousseux a été vinifié à 100% à partir de chardonnay avec la Methodo Classico. Après une garde de deux ans sur les lies, ce vin mousseux est prêt.

Suggestion de dégustation pour le Cuvage Blanc de Blancs

Dégustez ce vin mousseux italien en apéritif, avec des légumes ou des fromages affinés.

PROFIL
Type de produit:
Variante de vin:
Vins mousseux
Type de vin:
Spumante
Couleurs:
blanc
Goûts:
brut - bruto
Occasion et thème:
Apéritif , Réception , fête de famille , mariage , Dîner romantique , La Saint-Valentin
Millésime:
NV
Acidité totale env. en g/l:
6,9
Sucre résiduel env. en g/l:
10,4
Pays:
Italie
Régions:
Piemont (IT)
Cépage:
Cuvée:
sortenrein
Vinification:
fermentation en bouteille
Détails:
fermentation en bouteille , bouteille d'âge
Durée de vinification en mois:
24
Sols et vignes:
citron vert , Sable , marne
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Brioche , Pomme verte , abricot séché , Melon au miel
Texture:
Dense
Finale:
Longue
Style:
Vieux monde , Classique , Distingué , Complexe
Température de service optimale en °C:
5 - 7
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers
Verre recommandé:
Schaumweinglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
classique
Type de fermeture:
Bouchon de champagne
Alcool en volume:
12,0
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Cuvage S.R.L. - Stradale Alessandria 90 - 15011 Acqui Terme - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-SW-CH-001-NV
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