- Dieser Roséwein passt vorzüglich zu gebackenen Schafskäse-Päckchen oder Thai-Gurkensalat
- Seine Herkunft aus der Provence macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Dieser französische Roséwein eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)
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Plus d'informations sur Cuvée M Rosé - Château Minuty
Le Château Minuty Cuvée M Rosé est un vin rosé de première classe. Il y révèle une magnifique couleur rouge rosé brillante. Au nez, ce Château Minuty rosé révèle toutes sortes de citronnelles, de pamplemousses roses, de pomelos, de citrons et d'oranges. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, d'autres arômes tels que les herbes méditerranéennes, la livèche et le poivron vert s'y ajoutent grâce à l'élevage en acier inoxydable.
Le Château Minuty Cuvée M Rosé se présente aux amateurs de vin comme un vin délicieusement sec. Ce vin rosé ne se montre jamais grossier ou austère, comme on peut l'attendre d'un vin de haute qualité. En bouche, la texture de ce rosé équilibré est merveilleusement légère, croquante et fondante. En fin de bouche, ce jeune vin de la région viticole de Provence séduit par sa longueur remarquable. On y retrouve à nouveau des notes de pomelo et de pamplemousse rose. En fin de bouche, des notes minérales des sols dominés par le granit et le calcaire s'y ajoutent.
Vinification du Château Minuty Cuvée M Rosé
Les cépages cinsault, grenache et syrah constituent la base de la Cuvée M Rosé du Château Minuty, une cuvée de première classe et merveilleusement équilibrée. Les raisins poussent dans des conditions optimales en Provence. Les vignes y creusent profondément leurs racines dans des sols composés de calcaire, de schiste et de granit. Lorsque la maturité physiologique parfaite est assurée, les raisins de la Cuvée M Rosé sont vendangés exclusivement à la main, sans l'aide de machines à vendanger grossières et peu sélectives. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement cassés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteille.
Recommandations de dégustation pour la Cuvée M Rosé de Château Minuty
Ce vin rosé français doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, du poulet au citron et au chili avec du boulgour ou des spaghettis avec du pesto au yaourt et à la menthe.
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