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Pêche, Pomme verte, Banane et Abricot
  • Dieser Sekt passt hervorragend zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kohl-Rouladen
  • Seine Herkunft aus Baden macht diesen Sekt zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser deutsche Sekt eignet sich perfekt als Wein zur Familienfeier oder zur Party
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Grand Carte Blanche - Geldermann
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Plus d'informations sur Grand Carte Blanche - Geldermann

La Grand Carte Blanche légère de la maison Geldermann glisse dans le verre avec une brillante couleur jaune platine. Cette cuvée allemande présente dans le verre des notes délicieusement expressives de poire nashi, de pêches, de coings et de pommes. S'y ajoutent des notes d'autres fruits.

Ce vin mousseux sec de Geldermann est parfait pour les personnes qui aiment les vins absolument secs. En bouche, la texture de ce vin blanc léger est merveilleusement dense. En fin de bouche, ce vin blanc de la région viticole du Bade enthousiasme par sa longueur considérable. On retrouve à nouveau des notes de nectarine et de coing.

Vinification du Grand Carte Blanche de Geldermann

L'élégant Grand Carte Blanche de Baden est élaboré à partir de raisins issus des cépages chardonnay, chenin blanc, pinot noir et ugni blanc. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en bouteille à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement retiré.

Accompagnement du Geldermann Grand Carte Blanche

Dégustez ce vin mousseux d'Allemagne idéalement bien frais à 8 - 10°C en accompagnement d'une potée de légumes au pesto, d'un gratin d'épinards aux amandes ou d'une soupe de poireaux.

Des faits concrets

Type de produit:
Variante de vin:
Vins mousseux
Type de vin:
Sekt
Couleurs:
blanc
Goût:
sec - dry
Occasion et thème:
Apéritif , Réception , fête de famille , fête
Pays:
Allemagne
Zone de production:
Baden (DE)
Cuvée:
Cuvée de cépages
Maturation:
fermentation en bouteille
Détails de l'aménagement:
fermentation en bouteille
Durée de l'extension en mois:
24
Arôme:
Pêche , Pomme verte , Banane , Abricot
Texture / sensation en bouche:
Dense
Réverbération / Finale:
long
Style:
Vieux monde , Classique
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Suggestion de plats:
Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à vin mousseux
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de vin mousseux , classique
Type de fermeture:
Bouchon de champagne
Durée de conservation en années à partir du millésime:
2
Alcool en volume:
12
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH - Sektkellereistraße 5 - 06632 Freyburg (Unstrut) - Deutschland
PID:
70217-DE-WW-BL-0252-NV
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