I Frati Lugana DOC - Cà dei Frati

Le Ca dei Frati Lugana est la fierté du domaine et est vinifié à partir du cépage local Turbiana (Trebbiano).

Dans le verre, ce vin du domaine Cà dei Frati brille d'un jaune paille clair avec des reflets dorés. Le bouquet est merveilleusement riche en facettes - dans ses jeunes années, le nez du Ca dei Frati Lugana est gâté par de délicates notes de fleurs blanches, d'abricots juteux et d'amandes. Si on laisse du temps à ce vin blanc italien, des nuances minérales et épicées ainsi que des arômes caramélisés s'y ajoutent. En bouche, le Ca dei Frati Lugana est délicieusement corsé, avec une acidité vitale et exubérante. L'essence épicée est parfaitement intégrée au corps rectiligne, minéral et élégant.

L'équipe de Ca dei Frati

Le vin blanc Ca dei Frati Lugana séduit par sa personnalité complexe et pleine de finesse ainsi que par sa diversité aromatique expressive. 

Vinification du Cà dei Frati Lugana

Après avoir été soigneusement vendangés, les raisins sont immédiatement transportés dans la cave Cà dei Frati. Le moût est fermenté dans une cuve en acier inoxydable et y est laissé sur les lies fines pendant au moins 6 mois (élevage sur Lie). Enfin, ce vin est vieilli en bouteille pendant 2 mois supplémentaires. 

Recommandations de dégustation pour le Ca dei Frati Lugana 

Dégustez ce vin blanc sec d'Italie avec des entrées tièdes ou encore avec du poisson grillé accompagné de pommes de terre persillées.

Récompenses pour le I Frati Lugana du lac de Garde

• Falstaff : 92 points pour 2017
• Mundus Vini : Meilleur vin blanc d'Italie pour 2017
• Vinum : 17/20 points pour 2017
• Wine Enthusiast : 91 points pour 2015

Voilà pourquoi on achète le Lugana i Frati :

1.  Facile à apprécier
2. Expressif et pourtant bien équilibré
3. Pas trop extrême au bouquet
4. Ample sans être trop lourd
5. Offre un potentiel de découverte pour les amateurs de vin
6. Excellent rapport qualité/prix

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