Kuh Malbec - Tussock Jumper

Le Tussock Jumper Kuh Malbec est un vin rouge de première classe. Il y présente une magnifique couleur pourpre brillante. Au nez, ce vin rouge Tussock Jumper présente toutes sortes de groseilles rouges, de griottes, de framboises et de prunes.

Le Tussock Jumper Kuh Malbec se présente à l'amateur comme un vin agréablement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin dépassant la barre des 4 euros. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement veloutée. L'acidité fruitée du Kuh Malbec est remarquablement douce et rend ce vin merveilleusement souple. La finale de ce vin rouge juvénile de la région viticole de San Juan enthousiasme enfin par sa bonne persistance. La finale est en outre accompagnée de facettes minérales des sols dominés par l'argile et le sable.

Vinification du Tussock Jumper Kuh Malbec

Ce vin rouge équilibré d'Argentine est vinifié à partir du cépage malbec. Les raisins poussent dans des conditions optimales à San Juan. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols d'argile et de sable. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible vers le pressoir. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, l'élégant Kuh Malbec est encore élevé pendant trois mois en fûts de chêne français et américain.

Conseils de dégustation pour le Kuh Malbec de Tussock Jumper

Dégustez ce vin rouge d'Argentine de préférence tempéré entre 15 et 18°C en accompagnement d'une soupe de poireaux, d'une morue avec des légumes au concombre et à la moutarde ou d'un ossobuco.

Promotions pour le malbec de vache de Tussock Jumper

Nous ne sommes pas les seuls à être enthousiasmés par ce vin de San Juan, des critiques de vin renommés lui ont déjà décerné des médailles. Parmi les évaluations, on trouve pour le millésime 2021

• Wine Enthusiast - 87 points
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• China Wine & Spirits Award - Or

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