Marcobrunn Riesling Sekt extra brut Große Lage - Schloss Reinhartshausen

Le Marcobrunn Riesling Sekt extra brut Große Lage de Schloss Reinhartshausen, dans le Rheingau, présente dans le verre à vin une robe jaune claire et lumineuse. Les bulles de ce vin mousseux sont très fines et très stables dans le verre. En faisant tourner le verre, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin mousseux, car il ne se dessine pas sur les parois du verre comme de l'eau, du sirop ou de la liqueur. Dans le verre, ce vin mousseux de Schloss Reinhartshausen révèle des arômes de citrons, de mirabelles et de pêches, complétés par des notes minérales. Sur la langue, ce vin mousseux équilibré se caractérise par une texture incroyablement légère. Grâce à son acidité fruitée vive, le Marcobrunn Riesling Sekt extra brut Große Lage se révèle exceptionnellement frais et vivant en bouche. En fin de bouche, ce vin de la région viticole du Rheingau enthousiasme par sa longueur considérable. On y retrouve à nouveau des notes de mirabelle et de citron. En fin de bouche, s'ajoutent des notes minérales des sols dominés par le lœss et la marne.

Vinification du Marcobrunn Riesling Sekt extra brut Große Lage de Schloss Reinhartshausen

Le Marcobrunn Riesling Sekt extra brut Große Lage équilibré d'Allemagne est un vin monocépage, vinifié à partir du cépage riesling. Dans le Rheingau, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols de loess et de marne. Le Marcobrunn Riesling Sekt extra brut Große Lage est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car ce vin allemand dégage un charme européen exceptionnel, qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement amenés au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

Conseils de dégustation du Schloss Reinhartshausen Marcobrunn Riesling Sekt extra brut Große Lage

Ce vin allemand est à déguster de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait pour accompagner une poêlée de pommes de terre au saumon, une soupe de poireaux ou des pâtes aux boulettes de saucisses.

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