Mûre, Cerise acide, Violettes et Baie de genièvre
Marne Brune Nebbiolo D'Alba 2018 - Fontanafredda
Italie Délai de livraison ca. 4-6 jours ouvrables
Marne Brune Nebbiolo D'Alba 2018 - Fontanafredda
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Le Marne Brune Nebbiolo D'Alba de Fontanafredda se révèle dans le verre dans une magnifique couleur rouge rubis et développe un bouquet intense aux arômes de fleurs et de fruits sauvages.
En bouche, ce vin rouge du Piémont séduit par son goût sec et son caractère expressif et épicé.
Vinification pour le Marne Brune Nebbiolo D'Alba
La fermentation et la macération ont eu lieu à température contrôlée pendant une période de 10 à 12 jours. Ensuite, ce vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, suivi d'un affinage en bouteille pendant 6-7 mois.
Suggestion de dégustation pour le Marne Brune Nebbiolo D'Alba
Dégustez ce vin rouge sec avec des plats principaux à base de viande, de charcuterie ou de fromage moyennement affiné.
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PROFIL
Type de produit:
Variante de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goûts:
Occasion et thème:
fête de famille , Soirée au coin du feu , Cadeau pour les clients , Dîner romantique
Millésime:
2018
Acidité totale env. en g/l:
5,9
Sucre résiduel env. en g/l:
1,4
Pays:
Italie
Régions:
Piemont (IT)
Sous-région:
Nebbiolo d'Alba DOC (IT)
Cépage:
Cuvée:
sortenrein
Vinification:
petit bois
Détails:
Barrique 225 l , bouteille d'âge
Durée de vinification en mois:
18
Classification de la qualité:
DOC Denominazione di origine controllata
Sols et vignes:
Sable , gravier , marne
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Mûre , Cerise acide , Violettes , Baie de genièvre
Texture:
Velouté
Finale:
Longue
Style:
Vieux monde , Classique
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats épicés et piquants
Verre recommandé:
Bordeauxglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , moderne
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
13,5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Fontanafredda Srl - Via Alba 15 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-RW-NE-004-14
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