Moulis AOP Cru Bourgeois Exceptionnel - Château Poujeaux

Le Château Poujeaux Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel est un vin rouge de première classe. Il y révèle une magnifique robe rouge rubis dense. Sur les bords, ce rouge français présente en outre une transition vers le rouge grenat. En faisant tourner le verre, ce vin rouge révèle une grande viscosité, ce qui se traduit par des vitraux bien visibles sur le bord du verre. Cette cuvée française présente dans le verre des notes délicieusement expressives de mûres et de prunes. S'y ajoutent des notes de bois de cèdre.

En bouche, le Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel du Château Poujeaux s'ouvre sur un vin merveilleusement sec, accrocheur et aromatique. Sur la langue, ce vin rouge puissant se caractérise par une texture incroyablement veloutée. La finale de ce vin rouge mûr de la région viticole de Bordeaux, plus précisément de Moulis, convainc enfin avec une persistance remarquable.

Vinification du Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel de Château Poujeaux

Le puissant Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel de France est une cuvée vinifiée à partir des cépages cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot et petit verdot. Le Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car ce Français respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Les raisins de ce vin rouge français sont récoltés exclusivement à la main, au moment de leur maturité optimale. Après la récolte, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible vers le pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans le petit bois à des températures contrôlées. A l'issue de celle-ci, le puissant Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel est encore élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français.

Conseils de dégustation pour le Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel du Château Poujeaux

Ce vin rouge de France doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un bœuf bourguignon, un osso buco ou un magret d'oie avec du chou rouge au gingembre et de la marjolaine.

Récompenses pour le Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel du Château Poujeaux

En plus d'une réputation de vin iconique, ce vin de Château Poujeaux peut également se targuer de nombreuses récompenses et de notes de pointe au-delà des 90 points. Voici le détail de ces distinctions pour le millésime 2015

• Vinous Antonio Galloni - 90 points
• Decanter - 90 points
• James Suckling - 94 points

• Plus de produits de Château Poujeaux