Pinot Noir 2016 - Angela Estate

Le Pinot Noir d'Angela Estate est un vin rouge américain monocépage à la magnifique couleur rouge rubis intense dans le verre. 

Le bouquet est porté par des notes fraîches de framboises et de mûres mûres. S'y ajoutent des notes claires de poivre blanc, de pétales de rose et de thé vert. Le palais se laisse également gâter par les arômes du nez. Le corps est d'une densité fascinante avec une structure expressive et des tanins veloutés. La finale est incroyablement douce et longue. 

Vinification du pinot noir Angela Esate

Tôt le matin, les raisins sont récoltés pour ce vin rouge. Dans la cave, les raisins sont soigneusement sélectionnés et égrappés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox. La magnifique couleur et les nuances épicées sont obtenues grâce à l'élevage en bois - ce vin est vieilli en barriques pendant 11 mois au total. 

Recommandations de dégustation pour le Pinot Noir d'Angela Estate

Ce vin rouge sec de l'Oregon est le compagnon idéal des viandes rôties avec des légumes croquants, des fromages épicés ou des barbecues en famille ou entre amis. 

Récompenses pour l'Estate Angela Pinot Noir

• Oregon Wine Competition : Double Gold Medal pour 2013
• International Wine Competition : Médaille d'or pour 2013
• Corks & Forks : Médaille d'or pour 2013
• Global Pinot Noir Masters : Médaille d'argent pour 2013
• Savor NW Wine Competition : Médaille d'argent pour 2013
• Wine Enthusiast : 92 points pour 2013
• Wine Spectator : 90 points pour 2013
• Vinous : 88 points pour 2013

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