Predicador Tinto DOCa 2017 - Bodega Contador

Le Predicador Tinto DOCa de Bodega Contador se présente dans le verre d'un rouge foncé profond aux reflets violets. Le nez est flatté par de délicieux arômes de fruits rouges et noirs. Le bouquet est complété par de fines notes boisées, des nuances épicées et des notes minérales.

En bouche, ce vin rouge est à la fois frais et mûr. Un arôme complexe de fruits se combine harmonieusement avec une acidité fraîche et des tanins souples. Une cuvée fine qui enthousiasme par sa longueur et sa structure.

Vinification du Bodega Contador Predicador

Cette cuvée de vin rouge est vinifiée à partir des cépages tempranillo (93%), garnacha (3%), graciano (2%) et mazuelo/carignan (2%).

Après les vendanges, les raisins sont égrappés et fermentés dans des cuves en inox et des fûts en bois. L'élevage se déroule ensuite pendant 16 mois dans des fûts de chêne français. 

Suggestion de dégustation pour le Bodega Contador Predicador

Dégustez ce vin rouge sec avec des tapas corsées, de la paella, des viandes rouges et des fromages affinés.

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