Ritmo de la Vida Verdejo - Ritmo de la Vida

Le Ritmo de la Vida Ritmo de la Vida Verdejo est un vin blanc de première qualité. Il y présente une magnifique robe jaune clair et lumineuse. Le premier nez du Ritmo de la Vida Verdejo révèle des nuances de groseilles à maquereau, de citrons et de pamplemousses. Aux parties fruitées du bouquet s'ajoutent des nuances encore plus fruitées et balsamiques.

Le Ritmo de la Vida Ritmo de la Vida Verdejo enthousiasme par son élégante saveur sèche. Il a été mis en bouteille avec une quantité exceptionnellement faible de sucre résiduel. Comme on peut l'attendre d'un vin au-delà de la barre des 4 euros, cet Espagnol séduit naturellement par son équilibre très fin malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas forcément besoin de beaucoup de sucre. En bouche, la texture de ce vin blanc équilibré est merveilleusement légère. En fin de bouche, ce jeune vin blanc de la région viticole de Castille-et-León enthousiasme par sa bonne longueur. On y retrouve à nouveau des notes de groseilles à maquereau et de pamplemousse.

Vinification du Ritmo de la Vida Verdejo de Ritmo de la Vida

Le Ritmo de la Vida Verdejo équilibré d'Espagne est un vin monocépage, élaboré à partir du cépage Verdejo. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteille.

Conseils de dégustation pour le Ritmo de la Vida Verdejo de Ritmo de la Vida

Expérimentez ce vin blanc d'Espagne de préférence modérément frais à 11 - 13°C pour accompagner des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe, une omelette au saumon et au fenouil ou une salade de légumes avec des betteraves rouges.

• Plus de produits de Ritmo de la Vida