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Rosso Dei Notri Toscana Rosso IGT - Tua Rita
Myrtille, Mûre, Framboise, et Sols forestiers
  • Dieser sortenreine Rotwein passt vorzüglich zu Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder gebackenen Schafskäse-Päckchen
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Rotwein besonders rebsortentypisch und fruchtig
  • Ein frischer Rotwein, erstklassig zur Party oder zur Grillparty

Rosso Dei Notri Toscana Rosso IGT - Tua Rita

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Millésime

9999
2019
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Rosso Dei Notri Toscana Rosso IGT - Tua Rita
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Plus d'informations sur Rosso Dei Notri Toscana Rosso IGT - Tua Rita

Le Rosso Dei Notri Toscana Rosso de Tua Rita en Toscane révèle une robe rouge rubis brillante dans le verre. Au nez, ce vin rouge Tua Rita présente toutes sortes de framboises et de mûres. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, l'élevage en acier inoxydable y ajoute des notes de myrtille, de garrigue et de sol forestier.

En bouche, le Rosso Dei Notri Toscana Rosso de Tua Rita s'ouvre agréablement sec, accrocheur et aromatique. Certains vins sont secs sur l'étiquette, d'autres le sont vraiment. Ce vin rouge appartient au deuxième groupe, car il a été vinifié avec à peine 1 g de sucre résiduel. Ce vin rouge velouté, dense et charnu se présente au palais de manière équilibrée et avec de multiples facettes. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Rosso Dei Notri Toscana Rosso est impressionnant de fraîcheur et de vivacité en bouche. La finale de ce vin rouge de la région viticole de la Toscane séduit enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Tua Rita Rosso Dei Notri Toscana Rosso

Le Rosso Dei Notri Toscana Rosso équilibré d'Italie est un vin monocépage, produit à partir du cépage sangiovese. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Conseils de dégustation du Rosso Dei Notri Toscana Rosso de Tua Rita

Consommez ce vin rouge d'Italie idéalement à une température de 15 à 18°C pour accompagner des roulades de chou, un gratin d'épinards aux amandes ou un curry de pois chiches.

Des faits concrets

Bio & Biodynamique:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Type de produit:
Variante de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , Pour la semaine , repas en plein air , fête , vin d'été
Acidité totale env. en g/l:
6,1
Sucre résiduel env. en g/l:
1,0
Pays:
Italie
Zone de production:
Toskana (IT)
Cépage:
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Arôme:
Garrigue , Myrtille , Mûre , Sols forestiers , Framboise
Texture / sensation en bouche:
Velouté , Charnu , Dense
Style:
Moderne
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Verre à Bordeaux
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Durée de conservation en années à partir du millésime:
4
Alcool en volume:
13
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Badia a Coltibuono - Loc.Monti di Sotto - 53013 Gaiole in Chianti (SI) - Italia
Article.-nr :
70235-IT-RW-BL-106-17
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