Mangue, Groseille à maquereau, Citron et minéral

Sauvignon Blanc eins zu eins trocken 2021 - A. Diehl

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Sauvignon Blanc eins zu eins trocken 2021 - A. Diehl
Plus d'informations

Der Sauvignon Blanc aus der Eins zu Eins von A. Diehl kann als das Exempel für typisch deutschen Sauvignon Blanc angesehen werden. Im Glas erkennt man eine feine, platingoldene Farbe und auch das Bouquet begeistert: frisches Gras und Stachelbeere pur. Dieser Pfälzer Weißwein verwöhnt mit einer bezaubernden Frucht, komponiert aus Zitrusaromen, etwas Bergamotte, reifer Mango und opulenter Melone, ergänzt um etwas schwarze Johannisbeere.

Am Gaumen zeigt sich der Eins zu Eins Sauvignon Blanc von A. Dieht traumhaft frisch und enorm ausdrucksstark. Eine hervorragende Mineralität, verbunden mit kompakter Struktur prägen den Abgang. Dieser Weißwein verbindet die kraftvolle Natur gut ausgereifter Weinbeeren mit der grünfruchtigen Frische, die gerade den neuseeländischen Weinen dieser Rebsorte eine enorme Popularität verliehen hat.

Vinifikation des Eins zu Eins Sauvignon Blanc von A. Diehl

Dieser Sauvignon Blanc wird sortenrein ausgebaut und zur Maximierung der Rebsorten-Stilistik ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert. Nach einer kurzen Reife-Phase im Edelstahltank wird der Eins zu Eins Sauvignon Blanc frisch und knackig abgefüllt

Speiseempfehlung zum Sauvignon Blanc eins zu eins von A. Diehl

Wir empfehlen diesen Weißwein aus der Pfalz zu hellem Fleisch, Rohkost, Spargel mit Vinaigrette und Gemüse-Lasagne.

Auszeichnungen für den A. Diehl Eins zu Eins Sauvignon Blanc

Mundus Vini: Gold für 2016

PROFIL
Type de produit: Vin
Variante de vin: Vin blanc
Couleurs: blanc
Goûts: Sec
Occasion et thème: Balcon / Terrasse , Pour la semaine , repas en plein air , Pentecôte , vin d'été
Millésime: 2021
Acidité totale env. en g/l: 7,3
Sucre résiduel env. en g/l: 6,1
Pays: Allemagne
Régions: Pfalz (DE)
Cépage: Sauvignon Blanc
Cuvée: sortenrein
Vinification: cuve en acier inoxydable
Détails: cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Récolte: Vendange manuelle
Arôme: Mangue , Groseille à maquereau , Citron , minéral
Texture: Dense
Finale: Longue
Style: Vieux monde
Température de service optimale en °C: 8 - 10
Suggestion de plats: Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants
Verre recommandé: Weißweinglas
Taille de la bouteille en l: 0,75
Design de la bouteille : Bouteille de Schlegel , moderne
Type de fermeture: Bouchon à vis (Stelvin)
Durée de conservation en années à partir du millésime: 3
Alcool en volume: 12,5
Allergènes et ingrédients: contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur: Wein- und Sektgut Diehl - Eisenbahnstraße 3a - 67483 Edesheim - Deutschland
Art.-Nr.: 70126-DE-WW-SB-001-11
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