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Quel âge pouvez-vous avoir pour être considéré comme nouveau ? La viticulture sud-africaine ne se soucie pas d'être cataloguée ou d'être considérée comme du Nouveau Monde. Depuis 350 ans, les viticulteurs pressent le vin du Cap de Bonne-Espérance vers l'intérieur des terres rurales, pimenté de beauté africaine et d'influences européennes. Ils ne créent pas ici un style particulier, mais du vin de caractère. Caractère sud-africain ; sauvage, naturel et détendu à la fois. Des rouges puissants, des blancs frais, des vins mousseux fruités et des rosés - tout droit venus du Cap-Occidental. Jadis, il a navigué à l'autre bout du monde pour vous rapprocher du grand espoir du monde du vin. Bienvenue en Afrique du Sud !

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Weinhaltiges Getränk trocken Südafrika Coastal Region (ZA)
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Chenin Blanc 2020 - Simonsig
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Weißwein trocken Südafrika Coastal Region (ZA) Stellenbosch (ZA)
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1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2019 - Boschendal
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Weißwein trocken Südafrika Coastal Region (ZA)
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The Chocolate Block 2018 - Boekenhoutskloof
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Rotwein trocken Südafrika Coastal Region (ZA) Swartland (ZA)
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Vin blanc sud-africain

L'arôme sauvage de l'Afrique du Sud vous manque ? Vous le retrouverez dans le vin blanc sud-africain ! Les vins blancs de la pointe sud de l'Afrique ont une grande valeur de reconnaissance. Ils sont acidulés, fruités, rafraîchissants, mais aussi expressifs, complexes et corsés. Achetez du vin blanc d'Afrique du Sud en ligne sur Vinello et faites l'expérience d'un cépage du sud de l'Afrique, qui est sans équivoque ! 

Le vin blanc d'Afrique du Sud et ses goûts

Les goûts des vins blancs sud-africains ont longtemps été refusés aux Européens. Déjà la première tentative au XVIIIe siècle pour importer les vins sud-africains en Europe a échoué lamentablement. Les producteurs de vin déjà établis dans le pays ont eu leur part dans cette affaire. Plus tard, les restrictions commerciales imposées par le système de l'apartheid ont empêché les Européens de profiter des vins blancs sud-africains et des vins rouges   .

Pendant ce temps, les amateurs de vin profitent des saveurs des meilleurs vins blancs de la partie la plus méridionale de l'Afrique. Irrésistibles sont les vins blancs de la région viticole sud-africaine de Franschhoek, qui signifie "coin français". Mais aussi un Chardonnay de la région côtière, convainc par son caractère équilibré et son goût d'agrumes frais.

 Vous pouvez commander un vin blanc sec d'Afrique du Sud en ligne sur notre site wine shop . De même en Afrique du Sud, vins blancs doux   ainsi que les vins doux et semi-secs .

Le vin blanc sud-africain et ses cépages

Les vins blancs sud-africains n'existeraient pas s'il n'y avait pas les cépages importants. Comme le Chenin Blanc, le cépage blanc le plus cultivé en Afrique du Sud. Il était à l'origine originaire de la région de la Loire en France. Pendant ce temps, dans les régions viticoles sud-africaines plus fraîches qui n'étaient pas considérées autrefois pour la culture de la vigne, le cépage Sauvignon Blanc prospère.

Cela aurait été impossible sans l'intervention d'un marchand et médecin de bord néerlandais. Jan van Riebeeck a été très pris par le climat méditerranéen de l'Afrique du Sud en 1652. Il a reconnu le potentiel viticole de la région autour du "Cap de Bonne Espérance". En 1655, le "fondateur du Cap" fait importer par mer des cépages européens, notamment de France. Quatre ans plus tard (en février 1659), le vin pouvait être pressé pour la première fois en Afrique du Sud. D'autres variétés importantes de vin blanc d'Afrique du Sud le sont :

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Colombard
  • Sémillon
  • Sultane

Conseil pour le vin : Vous souhaitez commander en ligne un vin blanc particulièrement populaire issu du meilleur cépage sud-africain ? Nous recommandons un vin sec de Graham Beck Wines à partir du millésime 2013. Le Chenin Blanc Game Reserve dorlote le palais, est vif en finale et laisse un merveilleux goût de fruits tropicaux qui flatte également le nez.

Les vins blancs sud-africains et leurs niveaux de qualité

Depuis 1973, les vins d'Afrique du Sud sont soumis à un système strict de qualité des vins, appelé le système du vin d'origine. Les étiquettes des bouteilles de vin doivent être marquées avec les données indiquées. Les différents sceaux de couleur sur les bouteilles ont également un sens.

  • Une bande bleue sur le sceau indique que le vin blanc sud-africain provient à 100 % d'un district particulier.
  • Si vous achetez un vin blanc sud-africain qui est également marqué d'une bande verte, vous pouvez supposer que le cépage indiqué respecte le pourcentage minimum.
  • Une bande rouge indique que 85 % du vin blanc d'Afrique du Sud provient du millésime indiqué sur l'étiquette du vin.
  • Le vin blanc sud-africain de qualité supérieure est facilement reconnaissable à son étiquette dorée, qui est strictement contrôlée par le Wine and Spirit Board.

Le vin blanc sud-africain et ses millésimes

Quel est le meilleur millésime de vin blanc d'Afrique du Sud ? Le vin blanc sud-africain est toujours un peu "exotique" pour les amateurs de vin allemands. Les experts en vins blancs, quant à eux, sont depuis longtemps convaincus de l'existence de ces grands vins et aimeraient mettre la main sur l'un des plus vieux millésimes les plus recherchés d'Afrique du Sud.

Si vous souhaitez acheter en ligne l'un des meilleurs crus blancs, nous vous conseillons d'acheter des vins blancs d'Afrique du Sud des millésimes 2011 et 2012. Le millésime 2013, par exemple, a produit une excellente Tokara Directors Reserve, un vin blanc sec d'une teneur en alcool de 14,33 %.

Vin blanc d'Afrique du Sud : recommandations en matière de nourriture et de boissons

Le risotto aux champignons se marie-t-il bien avec le vin blanc sud-africain ? Tant que vous n'avez pas d'appétit pour le poulet, le poisson ou les fruits de mer grillés, vous pouvez certainement manger un risotto aux champignons avec le vin blanc sec d'Afrique du Sud. Même les plats de pâtes s'harmonisent avec les savoureux vins blancs du "Cap de Bonne Espérance".

Acheter du vin blanc sud-africain à Vinello

Lorsque vous achetez des vins blancs sud-africains en ligne sur Vinello, nous vous assurons, en tant que détaillant certifié, un processus sans heurts de la commande à la livraison. De plus, nous proposons 14 modes de paiement et sommes heureux de répondre à toutes vos questions par téléphone ou par e-mail. Avec nous, vous bénéficiez du meilleur vin avec garantie du bouchon des pays viticoles les plus célèbres du monde, ainsi que de délicieuses spécialités pour vos fêtes.

Le vin rosé sud-africain - les bons Kaprosés

L'effort de qualité ininterrompu des vins sud-africains ne se perd pas dans le rosé. Plein de fruits juteux et d'une fraîcheur vivifiante, le rosé du Cap est l'adresse mondiale pour les rafraîchissements d'été et d'hiver. Que ce soit le Cabernet Sauvignon, le Merlot, la Syrah ou la star locale Pinotage - le caractère incomparable du Cap de Bonne Espérance résonne dans chaque vin rosé d'Afrique du Sud. Vif et plein d'énergie, notre sélection exquise des meilleurs vins rosés sud-africains enrichira également votre journée avec une variété colorée.

Le tempérament de l'Afrique du Sud - Le rosé pour un plaisir léger

Du Cap au sud à la vallée de l'Elephant River au nord, les vignes profitent des journées ensoleillées et des brises marines rafraîchissantes, affinant le vin rosé sud-africain au bouquet et à la verve luxuriants. Une puissance irrépressible dans des couleurs animées, du rose saumon au rouge framboise intense, qui captivent l'œil et le palais et font une belle silhouette en toute occasion. Dégustez des vins rosés d'Afrique du Sud de manière informelle et ludique, en combinaison avec des repas légers ou en solo. Le plaisir de boire des rosés sud-africains à VINELLO - une fête pour les sens, un plaisir pour les papilles.

Notre recommandation VINELLO

Obikwa Pinotage Rosé Western - OBiKWA Winery

Un rosé pur issu du cépage national autochtone Pinotage provenant des meilleurs vignobles de Stellenbosch. Le western Obikwa Pinotage Rosé est une pure légèreté pour les gourmets aventureux de la vie simple. De nobles arômes de fraise dominent le nez et le palais, captivant l'illustre compagnie. Nous devons à OBiKWA Winery ce vin rosé fruité et sec, qui recommande ce trésor sud-africain en apéritif, avec des snacks et des grillades. Nous avons essayé le vin rosé, c'est vrai.

Delheim Pinotage Rosé - Delheim

Dès que la bouteille de Delheim Pinotage Rosé est ouverte, le vin dégage un arôme intense de corbeille de fruits entière. Et déjà la première pince confirme le bouquet juteux et frais avec une élégance sans fin. Le domaine viticole de Delheim presse ce classique depuis plus de 40 ans et sait ce qui est important : des raisins récoltés à la main et traités avec soin ainsi qu'un travail précis dans la cave à vin. Le résultat est quelque chose à savourer - avec de la volaille, des légumes ou tout simplement seul.

1791 Rosé - Nederburg

Un rose délicat, des fraises et des cerises intenses, un soupçon d'herbes séchées - le Rosé 1791 de Nederburg Winery dans le Cap-Occidental entre dans l'histoire. À savoir la vôtre. Une douceur et une acidité harmonieuses se déploient dans le vin rosé demi-sec et créent un goût fruité. L'interaction du Cabernet Sauvignon, du Merlot, du Pinotage et de la Syrah - les plus grands cépages que l'Afrique du Sud a à offrir - offre un plaisir pour toutes sortes d'occasions.

Acheter du vin rosé sud-africain en ligne

Rêve d'Afrique du Sud, de nature vivante et de culture chaleureuse - confortablement installé sur la terrasse et un rosé sud-africain à la main. Les créations fruitées et rafraîchissantes nourrissent l'esprit et égayent l'ambiance dans une splendeur rose. En toute simplicité, vous pouvez commander votre vin sud-africain en ligne sur VINELLO et attendre nos colis emballés de manière sécurisée et expédiés sans émission de carbone. Achetez du rosé d'Afrique du Sud à bas prix et mettez de la couleur dans des moments exquis.

Vin rouge sud-africain

Napoléon Bonaparte n'aimait pas seulement les femmes, le tabac et le cognac. Le dirigeant français n'a pas non plus pu résister auvin rouge d'Afrique du Sud   . il aimait particulièrement Constantia. Dans ce cas, il ne s'agissait pas d'une femme charmante, mais d'un vin rouge sud-africain savoureux que Napoléon avait livré en grande quantité sur l'île de Sainte-Hélène, où il vivait en exil. Jusqu'à sa mort, il était accro au vin rouge doux d'Afrique du Sud.

Le vin rouge sud-africain et ses goûts

Un vin rouge fort d'Afrique du Sud est un festin pour les papilles ! Quel est le goût du vin rouge sud-africain ? Tout d'abord, il est décisif de savoir s'il s'agit d'un

  • vin rouge semi-sec d'Afrique du Sud,
  • un vin rouge sec sud-africain, ,
  • un vin rouge sud-africain doux ou noble et sucré.

Les cépages rouges jouent un rôle tout aussi important dans le goût que la région d'origine, la période de maturation et le stockage du vin. Les saveurs polyvalentes distinguent également l'excellent vin rouge d'Afrique du Sud . Chez nous, vous achetez du vin rouge de qualité en provenance d'Afrique du Sud, dans lequel la couleur, l'arôme, l'odeur et le goût du vin rouge forment une interaction impeccable.

Notre recommandation de vin rouge est un vin sec Cabernet Sauvignon d'Afrique du Sud avec un goût de baies fines.  

Cépages populaires du vin rouge sud-africain

Le cabernet sauvignon est un cépage rouge important en Afrique du Sud. Le cépage rouge sud-africain Pinotage est également très populaire. Les cépages rouges sont en pleine expansion :

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Shiraz
  • ainsi que d'autres cépages de vin rouge d'Afrique du Sud.

Van Riebeeck a jeté les bases de l'histoire du vin du Cap en 1652. Grâce à lui et à Vinello, les amateurs de vin peuvent acheter du vin rouge sud-africain et profiter d'un morceau d'Afrique du Sud.

Qualité du vin rouge d'Afrique du Sud

L'exquis vin rouge sud-africain a finalement fait son chemin vers l'Europe après la fin du régime d'apartheid et a fait le bonheur des amateurs de vin rouge de ce pays. Le système sud-africain des vins de qualité est très particulier. Elle est basée sur les "appellations". Il s'agit de sceaux de protection qui fournissent des informations sur le niveau de qualité, la région de culture, le cépage et le millésime. Le système WO (Wine of Origin) a été introduit en 1973, et les amateurs de vin rouge peuvent également reconnaître les vins rouges de qualité d'Afrique du Sud grâce à la désignation de qualité "Estate Wine". Les vins rouges de qualité supérieure d'Afrique du Sud sont également marqués d'une étiquette dorée.

Le vin rouge sud-africain et ses meilleurs millésimes

Si vous souhaitez commander un vin rouge millésimé d'Afrique du Sud sur Vinello wine shop , vous le reconnaîtrez au sceau "Wine and Spirit Board". L'année 2015 a été un excellent millésime pour les viticulteurs sud-africains. Bien que les raisins aient été plus petits et plus légers, la quantité n'a pas été particulièrement productive. Les vignerons du "Cap" parlent toujours de l'un des meilleurs millésimes, qui a produit des vins blancs et rouges de grande qualité en Afrique du Sud.

Vous pouvez également acheter en ligne un vin noble du millésime 2007 dans notre catégorie "vin rouge sud-africain". Le "Flagship Red" de Vergelegen est un vin tranquille sec, épicé, minéral et magnifiquement fruité.

Vins rouges sud-africains : recommandations en matière de nourriture et de boisson

Y a-t-il une température de consommation optimale pour le vin rouge sud-africain ? Il n'y a pas de réponse générale à cette question, car elle dépend des caractéristiques du vin rouge.

  • La température de consommation des vins rouges jeunes et légers d'Afrique du Sud devrait être de 14 à 16 degrés Celsius.   
  • Les vins rouges lourds, forts et très chers se dégustent de préférence à une température de 18 degrés Celsius.
  • Les vins moyennement corsés à base de baies rouges développent leur arôme entre 16 et 18 degrés Celsius.

Quels sont les aliments qui se marient bien avec un vin rouge intense d'Afrique du Sud ?

Les vins sud-africains riches et d'un rouge profond, tels que le vin sec et corsé"Cabernet Sauvignon Western Cape 2014", se marient bien avec des plats aux saveurs prononcées. Vous avez prévu un dîner romantique ? Commandez en ligne unmerlotdoux et velouté Shiraz Merlot avec un bouquet épicé et fruité. Il accompagne aussi bien les plats épicés que les desserts sucrés. Vinello vous souhaite beaucoup de plaisir !

Acheter du vin rouge d'Afrique du Sud en ligne

Vous voulez acheter un vin rouge corsé d'Afrique du Sud ? Chez nous, vous trouverez des vins rouges sud-africains de grande qualité !

Pour que les amateurs de vin n'aient pas à se passer d'une noble goutte, le Vinello est toujours bon pour les surprises. Dans notre magasin de vin certifié BIO, nous avons toujours de nouveaux vins rouges intéressants et des vins blancs qui ont un goût délicieux et donnent du plaisir. La livraison est effectuée dans les deux jours, ce qui vous permet de ne pas attendre longtemps pour vos spécialités de vin.

Au cas où la nouvelle ne se serait pas encore répandue : Vinello les a, les meilleurs vins rouges d'Afrique du Sud avec garantie du bouchon !

L'Afrique du Sud et le vin - entre mer et nature

Les journées ensoleillées, les brises marines fraîches résultant du courant de Benguela et la convergence des océans créent un climat tempéré qui défie toute attente et rend possible la viticulture en Afrique du Sud. Les marchands hollandais et les huguenots français avaient déjà reconnu le potentiel, apporté leur expertise aux vignobles jusqu'alors stériles et cultivé des cépages de plus en plus nobles dans les vallées des chaînes de montagnes qui se nichent le long de la côte du Cap-Occidental vers la mer. Le Cabernet Sauvignon, le Shiraz, le Sauvignon blanc, le Chardonnay, le Merlot et le cépage autochtone Pinotage ne sont qu'un petit aperçu de la diversité et de la richesse de la viticulture sud-africaine. Et depuis la levée des sanctions dues au régime de l'apartheid, le vin d'Afrique du Sud connaît un véritable essor. Les chiffres d'exportation en constante augmentation et les triomphes internationaux des vins désormais primés prouvent ce succès. Et nous donnons au vin d'Afrique du Sud le droit et une plateforme pour vous convaincre aussi. Balancé par les vents frais du Cap-Occidental en Afrique, l'une des meilleures régions viticoles du monde.

Le Cap-Occidental - la région viticole d'Afrique du Sud

En raison du climat généralement chaud de l'Afrique du Sud, les conditions idéales pour la viticulture ne peuvent être trouvées qu'avec l'aide des vents marins, comme ils se produisent le long de la côte de la province du Cap-Occidental. Ainsi, les vignobles et les domaines sont situés presque exclusivement ici, à la pointe sud de l'Afrique. Divisée en 4 régions, à savoir la vallée de la rivière Breede, la région côtière, la rivière Olifants et le Petit Karoo, la viticulture est également organisée en districts, en circonscriptions et enfin en domaines individuels et en vignobles uniques, ces derniers pouvant avoir une superficie maximale de 6 hectares. Cette division est décisive pour le système de qualité de la viticulture sud-africaine. Les vins avec une indication d'origine protégée peuvent être reconnus par l'appellation Vin d'origine, ou W.O. en abrégé.

Vallée de la rivière Breede

La région de la Breede River Valley, au pied du Drakenberg, est considérée comme le district viticole le plus connu et le plus productif d'Afrique du Sud. Des régions comme Robertson, Worcester et Breedekloof alimentent à elles seules la popularité de la vallée de la rivière Breede. Ici, des vins blancs frais et fruités et des vins rouges corsés sont produits à partir des cépages Chardonnay, Merlot, Colombard, Sauvignon blanc et, bien sûr, du représentant local Pinotage. En plus du délicieux vin sud-africain, les longues vignes et les caves profondes des domaines produisent également du vin de base pour le porto et du vin doux.

Région côtière

La région côtière autour du Cap abrite les régions viticoles les plus renommées d'Afrique du Sud. Constantia, le berceau de la viticulture sud-africaine, Stellenbosch, le siège de l'université du vin, Pinotage et les vins primés, et Swartland, la plus grande de toutes les régions pour la viticulture de qualité en Afrique du Sud. Le tempérament africain tempéré par les brises marines continentales et la finesse européenne forment la base du caractère diversifié qui vit dans chaque vin d'Afrique du Sud. Et parce que la région du Cap de Bonne Espérance est tout sauf calme et digne, les vignerons pressent également des vins pétillants et effervescents qui reflètent le rythme et la sophistication de l'Afrique du Sud à l'état pur.

Rivière des Olifants

Les éléphants qui appelaient autrefois la vallée de la rivière, loin au nord du Cap-Occidental, et qui ont donné son nom à la région, ont depuis longtemps tourné la page. Au lieu de cela, les cépages rouges prédominants ont trouvé ici un foyer ensoleillé. La quasi absence de pluie ainsi que les sols de grès et d'ardoise offrent des conditions idéales pour la syrah, le cabernet sauvignon et le pinotage. Et aussi des cépages blancs comme le Chardonnay ou le Sauvignon blanc poussent et prospèrent splendidement à côté des agrumes et des orangers et produisent parfois des spécimens de grande qualité.

Côte sud du Cap

La région viticole de la côte sud du Cap, qui est encore assez jeune, a été fondée en 2011, mais elle s'est taillé une place de choix parmi les meilleures régions d'Afrique du Sud avec ses vins rouges sud-africains gorgés de soleil, à base de pinot noir et de pinotage, ainsi que ses vins blancs rafraîchissants, à base de raisins Chardonnay et Sauvignon blanc. Le climat de la pointe la plus méridionale du Cap-Occidental est soumis à la rencontre des océans Indien et Atlantique. Les vents incessants donnent des peaux de raisin épaisses et offrent une concentration de saveurs aux multiples facettes. La région de la côte sud du Cap est emblématique de la viticulture sud-africaine. Jeune, de grande qualité et ouvert à la nouveauté.

Nos recommandations VINELLO pour le vin d'Afrique du Sud

Pour une introduction rafraîchissante au monde du vin sud-africain, jetez un coup d'œil au sauvignon blanc de Good Hope du domaine De Wetshof. Un arôme de fruits luxuriants de mangue et d'ananas tropicaux, étayé par des herbes sauvages et une couleur riche, fera vibrer le palais et les sens. Pour une visite en avion de la faune et de la flore locales, ils peuvent se rendre au Domaine Pinotage de Fairview Wines. Dans une robe sombre et profonde, le vin rouge sud-africain monocépage convainc par des nuances ludiques de canneberges, de prunes et de violettes qui, associées à la note épicée, forment une finale corsée avec du moka noble. Et s'il y a quelque chose à célébrer et que l'effervescence et l'informalité de l'Afrique sont nécessaires, le vin mousseux Kaapse Vonkel Brut du domaine viticole Simonsig est recommandé. Pressé selon la méthode champenoise, le Kaapse Vonkel est considéré comme un pionnier du vin mousseux sud-africain selon la production traditionnelle. Il brille d'une couleur jaune paille et exalte le corps et l'esprit avec des arômes floraux et fruités - toujours noble, toujours populaire.

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En Afrique du Sud, le vin et le tourisme vont de pair. Mais pourquoi réserver des vols coûteux maintenant, alors qu'on peut d'abord faire une répétition générale avec des vins fins de la jeune Afrique du Sud. Des vins rouges, blancs et rosés primés, des vins mousseux et de nombreuses spécialités fortes et sucrées satisferont votre désir de distance et de plaisir. Commandez vos vins sud-africains en ligne facilement et à bas prix sur  et bénéficiez de notre livraison rapide, assurée et climatiquement neutre. Payez comme vous voulez, laissez-nous vous livrer où vous voulez, profitez-en quand vous voulez - l'essentiel est que le tempérament de l'Afrique du Sud arrive à bon port sous forme de vin. Achetez non seulement du vin d'Afrique du Sud, mais aussi le caractère d'un pays divers et pittoresque.

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