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Volten Nat'Cool 1,0 l - Weingut Schätzel
Citron et Menthe/Mélisse

Volten Nat'Cool 1,0 l - Weingut Schätzel

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Millésime

2019
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Plus d'informations sur Volten Nat'Cool 1,0 l - Weingut Schätzel

Dans le verre, le Volten Nat'Cool du domaine Schätzel offre une robe jaune clair brillante et chatoyante. Versé dans un verre à vin blanc, ce vin blanc d'Allemagne présente des arômes délicieusement jeunes de citron, complétés par d'autres nuances fruitées.

Ce vin blanc du domaine Schätzel est exactement ce qu'il faut pour les amateurs de vin qui préfèrent boire sec comme un os. Le Volten Nat'Cool s'en approche déjà beaucoup, puisqu'il a été vinifié avec seulement 0,9 gramme de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin blanc aux pieds légers se distingue par une texture incroyablement légère. Grâce à son acidité fruitée vitale, le Volten Nat'Cool se révèle merveilleusement frais et vivant en bouche. En fin de bouche, ce vin de la région viticole de la Hesse rhénane enthousiasme par sa bonne longueur. On y retrouve à nouveau des notes de citron.

Vinification du Volten Nat'Cool du Weingut Schätzel

L'élégant Volten Nat'Cool d'Allemagne est élaboré à partir de raisins issus des cépages Müller-Thurgau, Riesling, Silvaner et Pinot blanc. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement broyés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Volten Nat'Cool peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur des lies fines.

Conseils de dégustation du domaine Schätzel Volten Nat'Cool

Expérimentez ce vin blanc d'Allemagne idéalement modérément frais à 11 - 13°C en accompagnement de légumes au wok avec du poisson, d'une salade d'endives fruitée ou d'une omelette au saumon et fenouil.

Des faits concrets

Type de produit:
Variante de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , collation , fête de famille
Acidité totale env. en g/l:
6,5
Sucre résiduel env. en g/l:
0,9
Pays:
Allemagne
Zone de production:
Rheinhessen (DE)
Cuvée:
Cuvée de cépages
Extension:
cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Arôme:
Citron , Menthe/Mélisse
Texture:
Léger
Réverbération / Finale:
Moyens
Style:
Région de culture à climat froid , Jeune
Température de service optimale en °C:
11 - 13
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
1,0
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , moderne
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Durée de conservation en années à partir du millésime:
4
Alcool en volume:
10
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Weingut Schätzel - Oberdorfstraße 34 - 55283 Nierstein - Deutschland
Article.-nr :
70009-DE-WW-BL-0151-19
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