Wanderlust Adventurous White 2020 - Reh Kendermann

Mit dem Reh Kendermann Wanderlust Adventurous White kommt ein erstklassiger veganer Weißwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Diese deutsche Cuvée schmeichelt im Glas herrlich duftig Noten von Zitronen, Ananas und Maracujas. Hinzu gesellen sich Anklänge von .

Der vegan erzeugte Reh Kendermann Wanderlust Adventurous White offenbart uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Wanderlust Adventurous White am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Ananas und Maracuja.

Vinifikation des Reh Kendermann Wanderlust Adventurous White

Der elegante Wanderlust Adventurous White aus Deutschland ist eine Cuvée, vegan hergestellt aus den Rebsorten Bacchus, Kerner und Müller-Thurgau. Die Beeren für diesen Weißwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, zur Bewahrung ihrer Aromen besonders schnell und zu einer möglichst kühlen Tageszeit. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Wanderlust Adventurous White für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Wanderlust Adventurous White von Reh Kendermann

Genießen Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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