Cape Winemakers Guild

La Cape Winemakers Guild est, comme son nom l'indique, une guilde composée des meilleurs viticulteurs d'Afrique du Sud.

Cape Winemakers Guild - un concentré d'expertise et de savoir-faire

Fondée en 1982, la guilde réunit en 2021 déjà 46 membres qui font partie de l'élite absolue des viticulteurs d'Afrique du Sud, chacun étant un expert dans son domaine. Les membres de la Guilde ont de nombreuses années d'expérience professionnelle à leur actif et peuvent se targuer de jouer un rôle important dans le développement des vins sud-africains.

Les principales réalisations des viticulteurs de la Guilde sont, entre autres, les suivantes :

• Production de vins de style portuaire
• Création de Méthode Cap Classique
• Création de Cape Blends
• Exploitation de nouvelles régions viticoles plus fraîches
• Introduction de méthodes de culture durables et respectueuses de l'environnement

Adhésion à la Guilde

La Guilde a été fondée au début des années 1980 dans le but déclaré d'améliorer durablement les vins sud-africains. La dégustation d'échantillons de référence internationaux et l'échange permanent de connaissances entre les membres doivent y contribuer. Mais tout le monde ne peut pas adhérer à la guilde. Il faut au contraire une invitation personnelle. L'adhésion est divisée en trois catégories :

• Membres : viticulteurs actifs qui gèrent l'ensemble de la production, de la récolte à la mise en bouteille, sous leur propre responsabilité. Pour être invité en tant que membre, la Guilde doit avoir classé les vins du viticulteur ou de la viticultrice concerné(e) comme exceptionnels pendant au moins cinq ans.
• Membres non producteurs : ils sont actifs dans l'industrie du vin, mais ne produisent plus leur propre vin. Ces membres apportent leur contribution au CWG lors de dégustations techniques et par leurs connaissances et expériences exceptionnelles.
• Membres d'honneur : peuvent participer activement ou non à l'industrie du vin. La place de membre d'honneur exprime la reconnaissance de la Guilde pour les services rendus à l'industrie du vin.

Membres de la Guilde

Au printemps 2021, la Cape Winemakers Guild comptait déjà 37 membres éminents :

• Abrie Beeslaar
• Adi Badenhorst
• Andrea Mullineux
• Andries Burger
• Bartho Eksteen
• Beyers Truter
• Boela Gerber
• Bruwer Raats
• Carel Nel
• Carl Schultz
• Charles Hopkins
• Chris Alheit
• Coenie Snyman
• David Finlayson
• David Nieuwoudt
• David Sadie
• David Trafford
• Dewaldt Heyns
• Donovan Rall
• Duncan Savage
• Étienne Le Rich
• Frans Smit
• Gary Jordan
• Gordon Newton Johnson
• Gottfried Mocke
• Jacques Borman
• JD Pretorius
• Jeff Grier
• Jeremy Walker
• Johan Malan
• John Loubser
• Kevin Arnold
• Kevin Grant
• Louis Strydom
• Marc Kent
• Miles Mossop
• Morné Vrey
• Neil Ellis
• Niels Verburg
• Peter Finlayson
• Peter-Allan Finlayson
• Pierre Wahl
• Pieter Ferreira
• Rianie Strydom
• Samantha O'Keefe
• Sébastien Beaumont
• Warren Ellis