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Histoire et informations sur Branaire-Ducru
Le domaine viticole du Château Branaire Ducru est situé au sud de l'appellation Saint-Julien en Médoc. Les débuts remontent à Jean Baptiste-Braneyre. Il y a acquis des terres au début du 18e siècle. en 1875, la deuxième partie du nom a été ajoutée par son nouveau propriétaire. Il est classé "Quatrième Grand Cru Classé". Le vignoble s'étend sur une surface de 50 ha, divisée en petites parcelles. Il est planté de 70 % de cabernet sauvignon, 22 % de merlot, 5 % de cabernet franc et 3 % de petit verdot. Les vendanges se font à la main, la récolte est entièrement égrappée puis vinifiée pendant environ trois semaines. Un tiers de la récolte subit la transformation malolactique en fûts de chêne neufs, le reste en cuve. Vient ensuite l'élevage en commun dans des barriques pour moitié neuves (18 à 24 mois). Cela permet aux vins du Château Branaire-Ducru d'être bien épicés, fruités, marqués et individuels.

Plus d'informations sur Château Branaire-Ducru
| Adresse | |
|---|---|
| Rue: | Chemin de Bourdieu |
| Ville: | 33250 Saint-Julien-Beychevelle |
| Pays: | France |
| Région: | Bordeaux |
| Continent: | Europe |