Conte di Campiano

Conte di Campiano - Le savoir-faire de la Vénétie, les raisins des Pouilles

La série de vins Conte di Campiano est le dernier coup d'éclat de la cave Contri Spumanti. Basé à Cazzano di Tramigna, Contri a déjà acquis une incroyable expérience de la vinification en Vénétie et en Emilie-Romagne, mais quelle que soit la qualité de votre vin, vous ne pouvez pas faire fi du terroir. Cependant, Paolo Contri avait soif de vins puissants et gorgés de soleil, et l'œnologue de haut niveau a donc porté son attention sur le sud de l'Italie.

Conte di Campiano est actuellement sur toutes les lèvres, notamment parce que le Primitivo & Co. des Pouilles est en plein essor en Allemagne depuis des années. Surtout parce que le Sessantuno Primitivo di Manduria et le Sessantasei Primitivo di Manduria Riserva bénéficient d'une communauté de fans grandissante.

Famille Contri & Conte di Campiano

Les producteurs des vins Conte di Campiano ont élu domicile à Cazzano di Tramigna, non loin de Vérone, en Vénétie. C'est ici que Luciano Contri, né en 1938, a commencé sa carrière de vigneron à l'âge de 15 ans et a poursuivi des études d'œnologie. De nombreuses années difficiles ont passé pour Luciano, mais en 1980, il a finalement fondé Contri Spumanti S.p.A..

Le chemin vers le sud

Une fois que Luciano Contri s'est établi comme producteur de spumante, il s'est intéressé à l'exact pendant des vins mousseux frais du nord de l'Italie. Où, si ce n'est dans les Pouilles, pourrait-il trouver ce qu'il cherche ? Autour de Manduria, mais aussi à Salento et Taranto, Contri a trouvé de vieux vignobles de Primitivo qui produisent les meilleurs raisins pour ses créations.

L'origine des raisins du Conte di Campiano

• Salento
• Taranto
• Manduria

La base des grands vins de Conte di Campiano est constituée de sols calcaires et d'un microclimat très particulier. Enfin, l'équipe du Dr. Paolo Contri complète les vins par un élevage en barrique, le Riserva étant stocké pendant 12 mois dans la barrique.