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Des vins uniquement sur les coteaux
Le Domaine Dujardin est un domaine familial d'une superficie de huit hectares et l'une des rares appellations à être exclusivement située sur des coteaux. Ces coteaux se répartissent sur les communes limitrophes d'Auxey-Duresses, Beaune, Meursault et Monthelie. Quatre vins rouges ainsi que cinq vins blancs sont produits, tous élevés en petits fûts de chêne.
Des méthodes traditionnelles et de nombreuses médailles
La méthode de vinification est volontairement traditionnelle. Les vendanges sont 100% manuelles et le choix a été fait de ne pas utiliser trop d'engrais afin d'éviter une surproduction qui nuirait à la qualité du vin. De nombreuses médailles et articles de presse confirment la grande qualité des vins Dujardin.
Plus d'informations sur Domaine Dujardin
Adresse | |
---|---|
Rue: | 1 Grand Rue |
Ville: | 21190 Monthelie |
Pays: | France |
Continent: | Europe |
Contact & Web | |
Site web: | http://www.domaine-dujardin.com/ |
Facebook: | https://www.facebook.com/Domaine-Dujardin-1469146500041625/ |
Téléphone: | +33 (0)3 80 21 20 08 |