Dominus Estate

*** Le Dominus Estate est situé au pied des montagnes Mayacamas à Yountville, dans la région viticole historique de Napanook.

Naissance du Dominus Estate

Pendant ses études à l'Université de Californie à Davis dans les années 1960, Christian Mouneix est tombé sous le charme et les vins de la Napa Valley. en 1970, en tant que fils de Jean-Pierre Moueix, il a repris les vignobles de la famille à Libourne, en France. Il gérait ainsi des vignobles imposants avec de grands noms, par exemple les châteaux Petrus, La Fleur-Petrus, Trotanoy à Pomerol et Magdelaine à Saint Emilion.

Son amour pour la Napa Valley ne l'a pas quitté et c'est ainsi qu'il a découvert en 1981 le vignoble historique de 124 hectares de Napanook. Un partenariat a donné naissance en 1995 à l'actuel Dominus Estate, qu'il gère désormais en tant que propriétaire unique et "Lord of Estate". Ce nom souligne son engagement de longue date dans la gestion du domaine.

Les vins de Dominus Estate

Leurs fruits sont élaborés de manière très méticuleuse avec pour objectif la pureté, l'équilibre et la complexité. Une intervention minimale et une retenue tout au long du processus préservent le caractère du fruit. Le vin qui en résulte offre ici à chaque amateur de vin la personnalité du vignoble.