Gravel & Loam

L’histoire de Gravel & Loam

Gravel & Loam a été créé par Andrew Bailey, un Sudiste excentrique et coriace qui, tout comme son vin, a mûri pour devenir un homme qui aime la vie, les beaux moments et surtout la viticulture. Les étés qu’il a passés à Marlborough ont éveillé sa passion pour les brumeuses criques des Marlborough Sounds. À tel point qu’il considère ce monde merveilleux comme sa patrie, pour lui-même et pour son domaine viticole.

Philosophie de Gravel & Loam

On dit souvent que le vin prend les caractéristiques des personnalités qui l’entourent. Pour Gravel & Loam, c’est une évidence qui a permis à l’exploitation familiale modeste de mûrir pour devenir le domaine généreux et attachant qu’il est devenu. Gravel & Loam vinifie cette mystique harmonieuse en quelques millésimes très particuliers.
Gravel & Loam ne s’attarde pas trop sur les « faibles effluves de feuilles mortes » et les « délicates ouvertures de prune » ni même sur les « croquantes herbes d’hiver ». On préfère se concentrer sur l’élaboration de bons vins, qui devraient être partagés pour un plaisir optimal avec un groupe de personnes partageant les mêmes idées.
Pas d’inquiétude, on fait aussi des feuilles mortes et des prunes. Chez Gravel & Loam, on accorde une grande importance au fait que les distinctions que vous remportez parlent de votre passion. Ainsi, vous pouvez vous concentrer sur la production de vins de premier ordre pour chaque occasion.

« Mon aspect préféré du vin est de retrouver des amis, de savourer un verre et de rire un peu. Bien manger ensemble et échanger des histoires. C’est ça, le vin – il rassemble les gens. » - Andrew Bailey (fondateur, PDG)

Les magnifiques terroirs de Gravel & Loam Wines

Les Marlborough Sounds sont une vaste zone continue de bras de mer au nord de l’île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Ce réseau de détroits marins s’est formé sur une longue période par la montée du niveau de la mer et l’inondation qui en a résulté des vallées fluviales.

Les vins Gravel & Loam

Aucune autre région n’est aujourd’hui aussi connue pour son Sauvignon Blanc que Marlborough. C’est pour cela qu’elle est mondialement célèbre ! Mais chez Gravel & Loam Cove, cela n’empêche personne de laisser pousser d’autres cépages sur la montagne. Ces cépages sont par exemple :

• Chardonnay
• Pinot noir