Maybach

Maybach - made in Germany

Les vins Maybach sont synonymes de vins de grande qualité en provenance d'Allemagne. Les vins sont produits par la Weinkellerei Peter Mertes, une entreprise de Bernkastel-Kues dans la vallée de la Moselle. La cave existe depuis 1924 et a été fondée par le viticulteur du même nom. À l'époque, l'objectif de Peter Mertes était de rendre le vin accessible à tous et de susciter ainsi l'enthousiasme pour cette boisson. La famille Mertes est active dans la viticulture depuis le 12e siècle.

Environ 100 ans plus tard, la cave Peter Mertes compte plus de 400 employés et commercialise des marques telles que Maybach, Bree, Käfer, Biorebe ou Deinhard. Près de 100 hectares de vignes appartiennent aujourd'hui à Peter Mertes.

Les cépages des vins Maybach

Les vins Maybach sont disponibles en blanc, en rosé et en rouge. En conséquence, il existe un choix de cépages qui sont utilisés :

• Chardonnay
• Pinot gris
• Rivaner
• Portugais
• Riesling
• Sauvignon blanc
• Pinot noir
• Pinot blanc

La plupart des vins Maybach sont des monocépages, mais il existe également des cuvées individuelles. Les vins sont vinifiés de manière gustative aussi bien en sec qu'en fin-herbe, en moelleux ou en doux. Pour les amateurs avertis, il existe également un vin blanc et un vin rosé sans alcool.

Engagement pour la Moselle - Peter Mertes et Maybach

Une préoccupation importante pour la cave Peter Mertes est la préservation de la région viticole historiquement unique de la Moselle, avec ses vignobles en pente et ses nombreux petits viticulteurs individuels. Peter Mertes travaille avec une association appelée "Das Blaue Band", qui regroupe de petits viticulteurs, et leur achète leur récolte. Au lieu de se fondre dans de grandes coopératives, les viticulteurs restent ainsi indépendants et peuvent représenter leurs intérêts par le biais de l'association, de sorte que la collaboration est avantageuse pour les deux parties.

En achetant des vins Maybach, vous soutenez cette philosophie et contribuez activement à la préservation de la région viticole.