Rivarose

Vin mousseux de la Méditerranée

Rivarose est un producteur de vin français implanté sur les bords de la Méditerranée. Depuis 1909 déjà, on y accumule de l'expertise pour proposer des vins mousseux sous forme alcoolisée et non alcoolisée. Les méthodes variées de la maison donnent à l'assortiment une diversité que peu de producteurs peuvent offrir, plus de cent ans d'expérience portent leurs fruits. Depuis 1998, Rivarose fait partie de Veuve Ambal, un grand producteur de vins mousseux. Ce groupe rassemble quatre grandes maisons de vins effervescents, Veuve Ambal, Rivarose, André Delorme et Prosper Mafoux.

L'histoire

La société a été fondée par Edmond Thery, qui a créé une cave à Rognac et a commencé à vendre des vins mousseux à partir de là. Jusque dans les années 1930, l'entreprise s'est développée petit à petit et est devenue un producteur de vins de base pour les grandes maisons de champagne. Lorsque les premières appellations se sont formées à cette époque, ce commerce n'était plus possible, si bien que l'entreprise s'est ouverte et a proposé ses services. Il faudra attendre 1988 pour qu'un deuxième site de production soit construit à Salon de Provence, où des procédés modernes comme la méthode Charmat sont alors utilisés, et où l'on produit pour la première fois des vins mousseux sans alcool. Lorsque Rivarose a rejoint Veuve Ambal, les installations de l'entreprise ont à nouveau été révisées. en 2016, les deux sites de production ont fusionné et ont pris le nom actuel de Rivarose.