Sella & Mosca

Au nord de la ville d'Alghero en Sardaigne se trouve le domaine viticole Sella & Mosca, l'un des plus grands d'Europe. C'est ici que bat le cœur de la Sardaigne, avec sa nature et sa géologie uniques, qui donnent du caractère au vin qui y est produit.

Domaine viticole Sella & Mosca - La Sardaigne présentée

La Sardaigne est connue pour ses magnifiques paysages, son soleil et son climat méditerranéen. Cette petite île de la Méditerranée présente donc naturellement des conditions tout aussi exceptionnelles pour la viticulture, ce qui a été reconnu au début du siècle dernier par deux Piémontais avides de découvertes : l'ingénieur Sella et l'avocat Mosca. Ils ont trouvé ici un terrain de pâturage qu'ils ont transformé en un excellent terrain de viticulture et ont fondé le domaine viticole Sella & Mosca. Aujourd'hui, plus d'un siècle plus tard, 550 hectares de vignes produisent le meilleur des vins.

Les régions de Sella & Mosca

La taille de Sella & Mosca se résume parfaitement en un chiffre : 650 hectares de vignes s'étendent autour du domaine près d'Alghero et de deux autres appellations : Gallura et Sulcis.

La topologie plate est caractéristique d'Alghero, avec des sols riches en calcaire, en argile et en sable, et une forte teneur en fer. L'air marin frais venant de l'ouest confère au vin un caractère unique. 520 hectares du vignoble de Sella & Mosca se trouvent dans cette région, d'où proviennent les deux vins DOC les plus connus de Sardaigne :

• Vermentino di Sardegna
• Cannonau di Sardegna

En outre, les vins DOC d'Alghero proviennent également de cette région, ainsi que quelques autres lignes de l'entreprise.

Par contraste, la pointe nord-est de la Sardaigne, avec son granit du Monte Libara, offre les bases d'un tout autre vin, vinifié sous la forme du Vermentino di Gallura.

C'est à l'extrême sud de la Sardaigne  que se trouve la troisième parcelle, comparativement très petite, de Sella & Mosca, dans la région de Giba in Sulcis. Nichée entre les montagnes de l'Iglesiente et le cap Teulada, cette région est riche en minéraux, qui se trouvent dans des sols sablonneux. C'est ici que pousse le carignano, qui aurait été apporté ici il y a longtemps par les Phéniciens. Le climat de la région favorise une maturation rapide, de sorte que la récolte a lieu ici dès le début du mois d'octobre.

Sella & Mosca et l'art

Sella & Mosca collabore avec Antonio Marras, un célèbre designer sarde, pour donner à ses vins une caractéristique particulière. Quatre nouveaux vins ont ainsi été créés, pour lesquels Marras a conçu des étiquettes. Son style se concentre sur l'artisanat et la Sardaigne comme source d'inspiration. Les vins ont été conçus à partir des cépages les plus représentatifs de Sella & Moscas afin de capturer l'esprit de la marque : Torbato, Vermentino et Cannonau.