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Le domaine viticole Tacchino est désormais géré par la troisième génération. Situé à Castelletto d'Orba dans l'Alto Montferrato, les deux propriétaires, Alessio et Romina, accordent une grande importance à l'alliance des anciennes traditions viticoles et des technologies les plus récentes.
Les vignobles
Le domaine possède un vignoble d'environ 12,5 ha, sur lequel les raisins mûrissent en exposition sud-est, protégés du vent du nord par l'agencement des montagnes, qui ressemble à un amphithéâtre. Les vendanges sont exclusivement manuelles afin de garantir une qualité élevée.
Les vins
Le domaine se concentre sur les cépages Gavi et Dolcetto d'Ovada, que le grand-père Luigi a commencé à produire dès la deuxième moitié du 20e siècle.
Plus d'informations sur Tacchino
| Adresse | |
|---|---|
| Nom de la société: | Azienda Vitivinicola Luigi Tacchino |
| Rue: | Via Martiri della Benedicta, 26 |
| Ville: | 15060 Castelletto d'Orba - Alessandria |
| Pays: | Italie |
| Région: | Piémont |
| Continent: | Europe |
| Vin | |
| Surface viticole: | 12,5 ha |
