12er Vorteils-Weinpaket - Pipoli Greco Fiano IGT - Vigneti del Vulture

Le package de 12 vins avantageux de Vigneti del Vulture de Basilicate révèle dans le verre une brillante couleur jaune clair. Après la première agitation, ce vin blanc se caractérise par une légèreté incroyable qui le fait danser dans le verre. Versé dans un verre à vin blanc, ce vin blanc de l'Ancien Monde révèle des arômes délicieusement expressifs de goyave, de coing, d'ananas et de poire nashi, complétés par de la livèche, du genièvre et du poivron vert.

Le Vigneti del Vulture paquet de 12 vins avantageux enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec une quantité exceptionnellement faible de sucre résiduel. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples et cet italien séduit donc naturellement par son équilibre très fin malgré sa sécheresse. Un goût excellent ne nécessite pas forcément beaucoup de sucre. En bouche, la texture de ce vin blanc au pied léger est merveilleusement légère et croquante. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole de Basilicate convainc finalement avec une bonne persistance. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le calcaire.

Vinification du package de 12 vins avantageux de Vigneti del Vulture

Cet élégant vin blanc d'Italie est vinifié à partir des cépages Fiano et Greco Bianco. En Basilicate, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols de calcaire. Le package de 12 vins avantageux est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car cet italien dégage un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant le soutirage final du vin.

Recommandations de dégustation pour le coffret de 12 vins avantageux Vigneti del Vulture

Ce vin italien est à déguster de préférence modérément frais à 11 - 13°C. Il est parfait pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, une salade de légumes avec des betteraves rouges ou une omelette avec du saumon et du fenouil.

• Plus de produits de Vigneti Del Vulture