Boekenhoutskloof

En 1776, le domaine viticole Boekenhoutskloof a été fondé et est situé pittoresquement au fond de la vallée de Franschhoek.

Une petite histoire de la vallée de Franschhoek

Le nom du domaine signifie littéralement « gorge du Boekenhout ». Le Boekenhout est un hêtre indigène d’Afrique du Sud, très apprécié dans la fabrication de meubles.

En 1997, Boekenhoutskloof a été entièrement restauré et les vignobles ont été replantés avec du syrah, du cabernet sauvignon, du cabernet franc, du grenache, du sémillon et du viognier.

L’homme derrière les vins de Boekenhoutskloof

Marc Kent est associé gérant, directeur technique et force motrice de Boekenhoutskloof. Il est connu pour ses approches non conventionnelles et son esprit d’expérimentation, sans jamais perdre de vue la qualité à tous les niveaux et dans chaque détail. De plus, Marc Kent est membre du conseil d’administration de l’office de tourisme Franschhoek Wine Valley et a dirigé à plusieurs reprises les Vignerons de Franschhoek.  

L’enseigne

Une dame élancée orne le logo de Boekenhoutskloof. Dans ses mains, elle porte la colombe de la paix et de l’espoir. Elle est la gardienne de Boekenhoutskloof et incarne la qualité intrinsèque. Autrefois, cette dame était un symbole du Cap de Bonne-Espérance.

La gamme de vins du domaine Boekenhoutskloof

Boekenhoutskloof enchante les amateurs avec les gammes de vins :

• The 7 Chairs
• The Chooclate Block
• The Wolftrap
• The Porcupuine Ridge

L’accent principal est mis sur le cépage syrah. Dans la maîtrise de ce cépage rouge, Boekenhoutskloof est un véritable spécialiste, ce qu’il prouve avec les gammes The 7 Chairs et The Chooclate Block. La marque The Wolftrap représente des cuvées de style Rhône. Avec les vins de The Porcupuine Ridge, Boekenhoutskloof a réussi à convaincre de nombreux amateurs de vin du monde entier avec des vins de tous les jours.