Bracco Bosca

en 2005, Darwin Bracco et Mirtha Bosca ont fondé le domaine viticole Bracco Bosca. Malgré sa jeunesse, Bracco Bosca est déjà très ancien. Les vignobles appartiennent en effet à la famille depuis cinq générations déjà. Originaire du Piémont italien, la famille a déménagé en Uruguay et s'est installée dans la région d'Atlántida afin de poursuivre sa tradition viticole italienne en Uruguay.

Ce sont Darwin Bracco et Mirtha Bosca qui ont décidé d'acheter les terres des "Gallegos" (en Uruguay, tous les Espagnols  sont appelés"Gallegos" ). Ce terrain se trouvait devant la maison principale, où il y avait déjà des vignes. Il a servi de base à la construction de la cave à vin Bracco Bosca tant attendue.

Ombú - l'origine du nom

C'est précisément à cet endroit que se trouvait un ombú, un grand arbre isolé, solitaire et magnifique, comme ils le sont justement. Les histoires de famille racontent que les "Gallegos" avaient un magasin général sur le terrain et, comme ils avaient peur de déposer leurs économies à la banque, ils les cachaient sous l'ombú dans un pot rempli d'or. C'est pourquoi, lorsque quelqu'un allait faire des achats, la famille plaisantait en disant qu'ils recevaient l'argent de l'ombú.

Cet arbre est très sensible à la foudre et a été frappé il y a quelques années lors d'un orage. La famille a plaisanté en disant qu'il servait de paratonnerre, car il y avait tellement de métal caché sous l'arbre. Quelques années plus tard, les Braccos ont pu voir cet arbre revenir à la vie, ce qui a apporté une signification émotionnelle et personnelle importante à la famille.

Les vins de Bracco Bosca

Aujourd'hui, chez Bracco Bosca , on est plus que jamais convaincu que le véritable trésor, c'est la terre et les vins.

L'ombù avant tout

L'ombú est un arbre indigène de l'Uruguay et de l'Argentine. Son nom d'origine, Umbú, vient de la langue de la pampa et signifie ombre. Il est connu pour offrir aux hommes une protection contre le soleil et la pluie. En général, il pousse de manière isolée, mais c'est à Rocha que se trouve la plus grande forêt d'ombú, unique au monde avec ses 20 km d'étendue.

Les cépages de Bracco Bosca

Les vignobles de Bracco Bosca sont principalement plantés de cépages rouges. Le Moscatel fait partie des quelques cépages blancs, tandis que la batterie de cépages rouges est incomparablement plus longue. Il s'agit notamment de

• Syrah
• Tannat
• Petit Verdot
• Cabernet franc