Ca'Marcanda di Gaja

Bienvenue chez Ca’Marcanda di Gaja, un projet visionnaire de la famille Gaja en Toscane. 

Fondation et origine de Ca’Marcanda di Gaja

Le domaine Ca’Marcanda a été fondé en 1996 par Angelo Gaja. Il a reconnu le potentiel de la région de Bolgheri et a acquis à la fin de l’année 1996 une parcelle jusque-là non bâtie – d’où le nom, dérivé du dialecte piémontais, « maison des négociations sans fin ». 

Histoire et contexte du domaine

Ca’Marcanda marque l’entrée de Gaja en Toscane. Il fut l’un des premiers à planter à Bolgheri des vins de haute qualité issus de cépages internationaux. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur environ 80 à 120 hectares de vignes dans l’appellation DOC Bolgheri. 

Philosophie et objectifs

Angelo Gaja vise à créer des vins qui reflètent le terroir unique de Bolgheri tout en offrant élégance, fraîcheur et plaisir de dégustation. Il mise sur l’expression du sol et du climat particuliers, plutôt que sur un style de vin international. 

Situation régionale et particularités climatiques

Ca’Marcanda est situé sur la commune de Castagneto Carducci, dans la région de Bolgheri, en Maremme toscane, au sud de Livourne. La région bénéficie d’étés chauds, d’un air marin frais et d’un terroir expressif.

Terroir et nature des sols

Les vignes se distinguent par deux types de sols caractéristiques :

• Terre brune – sols argilo-limoneux sombres, qui retiennent l’eau et les minéraux et contribuent à des vins frais, marqués par l’acidité.
• Terre bianche – sols pierreux riches en calcaire et en graviers, qui favorisent minéralité et élégance.

Cette diversité permet des profils de vins nuancés, marqués par le terroir. 

Cépages et gammes de vins

À Ca’Marcanda, des cépages internationalement connus sont cultivés :

• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Cabernet Franc
• Syrah
• Petit Verdot
• Sangiovese
• Vermentino
• Viognier
• Fiano

Ces cépages constituent la base des cuvées caractéristiques de la maison.

Gammes de vins chez Ca’Marcanda

1. Promis – Une cuvée de Merlot (env. 55 %), Syrah (35 %) et Sangiovese (10 %), cultivés sur terre brune, élevée en barriques usagées pendant environ 12 mois. (IGT Toscana)
2. Magari – Assemblage de Merlot (env. 50 %), Cabernet Sauvignon (25 %) et Cabernet Franc (25 %), cultivés sur un mélange de terre brune et terre bianche, élevé en barriques neuves et usagées pendant 18 mois, puis au moins 6 mois d’affinage en bouteille. (IGT Toscana) 
3. Camarcanda – Cuvée DOC Bolgheri (souvent env. 50 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc), issue des parcelles les plus pierreuses de terre bianche, élevée en barriques neuves et usagées pendant 18 mois ainsi qu’au moins 12 mois de vieillissement en bouteille.
4. Vistamare – Cuvée de vin blanc à partir de Vermentino (40 %), Viognier (40 %) et Fiano (20 %), créée pour exprimer le climat du littoral. 

Vinification et élevage

Les cépages sont vinifiés séparément – l’assemblage intervient ensuite. L’élevage se déroule principalement en barriques neuves et usagées sur une période de 12 à 18 mois, suivi d’un affinage en bouteille (parfois 6 à 12 mois ou plus) avant la mise sur le marché. 

Style et caractère des vins

Les vins reflètent la combinaison d’opulence méridionale et d’élégance. Ils se distinguent par une fraîcheur minérale, une structure puissante, un fruit équilibré et un caractère méditerranéen – toujours au service du terroir. 

Distinctions et reconnaissance

Les vins de Ca’Marcanda obtiennent régulièrement des notes exceptionnelles (par ex. points Parker pour Camarcanda 2019/Bolgheri DOC). Certains millésimes – en particulier Camarcanda – sont très bien notés par les critiques. 

Conclusion – Pourquoi découvrir Ca’Marcanda di Gaja ?

1. Un projet d’Angelo Gaja, l’un des vignerons italiens les plus renommés.
2. Précurseur dans la région de Bolgheri, avec un accent sur le terroir et l’élégance.
3. Diversité de cépages internationaux et cuvées précises à forte identité régionale.
4. Élevage réfléchi, temps de maturation et garde en bouteille pour une évolution complexe.
5. Des notes régulièrement au sommet établissent ces vins comme pièces de collection et comme références de la région.

Découvrez l’alliance harmonieuse du terroir toscan, d’une tradition innovante et d’une finesse stylistique – à travers les grands vins blancs et rouges de Ca’Marcanda di Gaja.