Cantine Riunite

L'histoire de Riunite à Reggio Emilia

L'histoire de Cantine Riunite commence dans les années 50 de l'après-guerre en Italie avec une réunion commune. Nous sommes en 1950 et les gens veulent repartir à zéro. C'est ainsi que ce groupe de vignerons se retrouve autour d'une table et décide de se lancer dans une grande aventure. Car ils sont pleins d'énergie, de dynamisme et d'enthousiasme. C'est ainsi que neuf domaines viticoles de la province de Reggio Emilia s'unissent et que la Cantine Cooperative Riunite est née.

Les années 1960 marquent une étape importante pour la Cantine Cooperative Riunite. C'est l'époque de l'essor économique, de l'effervescence culturelle et du renouveau social. Cette période a également donné des ailes aux domaines viticoles et à leurs viticulteurs, qui ont aussitôt mis en service une nouvelle usine à Reggio Emilia. Cela leur a permis de doubler leur capacité de production en seulement six ans.

Au début des années 1980, alors que l'Italie s'apprêtait à remporter la Coupe du monde de football, Riunite a également battu des records. Un million d'hectolitres de vin en bouteille ont été produits, faisant de la coopérative le troisième groupe de producteurs de vin au monde.

Dans les années 90, une nouvelle étape est franchie pour Riunite. La Cantine Riunite devient une grande entreprise et poursuit sa croissance avec de grands succès en Italie et à l'étranger, où le vin de Riunite devient son protagoniste, le Lambrusco dell'Emilia.

Riunite en Émilie-Romagne

Le territoire de l'Émilie-Romagne, de par sa configuration géographique, est propice à la culture de la vigne et à la production de vins. Une économie viticole exceptionnelle s'est développée le long de la Via Emilia, qui a stimulé le commerce national et international du vin depuis l'époque romaine. C'est de cette terre que provient le lambrusco et c'est d'ici que les petites bulles rouges de l'Emilie atteignent tous les coins du monde.

Les variétés de vin Riunite Lambrusco

Aujourd'hui, 12 variétés de vin sont cultivées, dont découlent les différentes qualités de lambrusco. A ces variétés s'ajoutent d'autres cépages qui n'appartiennent pas à la famille du lambrusco, comme par exemple :

• Ancellotta
• Grechetto
• Malvasia
• Merlot