Château Haut-Beausejour

Le Château Haut-Beausejour a été créé à partir des propriétés Château Picard et Château Beausejour. 

Château Haut-Beausejour - une sélection des meilleures parcelles

en 1992, l'œnologue Jean-Claude Rouzaud a découvert les domaines et les a fait entrer dans le groupe Louis Roederer, dont il était le président. Ce furent les premiers vignobles acquis par Louis Roederer dans le Bordelais. vingt hectares ont été sélectionnés parmi les vignobles qui fournissent aujourd'hui les raisins pour les vins de Château Haut-Beausejour . Aujourd'hui, Nicolas Glumineau dirige leChâteau Haut-Beausejour, ainsi que quatre autres propriétés.

Le Médoc, patrie de Château Haut-Beausejour

Le Médoc, presqu'île de la côte ouest de la France, est géologiquement constitué de terres alluviales à forte teneur en graviers, de dépôts calcaires et argileux. On y distingue différents types de sols, appelés Terrasse, les vins de Château Haut-Beausejour poussant sur de l'argile avec une couche de gravier. La commune de Saint-Estèphe est située sur la Gironde, ce qui lui confère un climat maritime doux et offre aux raisins d'excellentes conditions de maturation.

Le vin de Château Haut-Beausejour

Le vin de Château Haut-Beausejour s'inscrit dans la meilleure tradition des grands vins du Médoc, il est élaboré classiquement à partir des cépages suivants

• Cabernet Sauvignon
• Merlot et
• Petit Verdot

est vinifié. La proportion de merlot duvin Château Haut-Beausejour est plus élevée que dans les autres vins de la région, ce qui lui donne un aspect plus charnu. Le vin est élevé en barrique pendant 12 mois, 40 % des fûts sont en chêne neuf. Avec une belle structure tannique, de la finesse et un fruit rond, il sait convaincre les connaisseurs de vins de Bordeaux. Même s'il est déjà facile à boire jeune, il possède un potentiel de vieillissement considérable, qui se reflète après quelques années dans un bouquet de rêve.