Les Caves de la Loire

Les Caves de la Loire - Les Caves de la Loire

Créées en 1951 à Brissac, au cœur du vignoble angevin, les Caves de la Loire s'affirment comme l'un des joyaux du vignoble ligérien. Avec 70 ans d'histoire, c'est une institution au savoir-faire incontournable, sans cesse modernisée. Depuis 1951, Les Caves de la Loire réunissent 160 vignerons et représentent 2 200 hectares de vignes en Anjou, Saumur, Chinonais et Touraine. Au pied du Château de Brissac, le plus haut château de France, Les Caves de la Loire s'affirment comme l'un des spécialistes de la vigne et du vin de la région.

Les Caves de la Loire - Durabilité

Les Caves de la Loire sont certifiées IFS / BRC depuis 2005. La coopérative s'engage à pratiquer une viticulture raisonnée et durable à travers votre propre cahier des charges, mis en œuvre par tous les viticulteurs. La cave s'engage ainsi dans une démarche de développement durable avec la plaquette Vignerons Engagements lancée en 2011. À cela s'ajoute la certification ISO 26000, qui donne les lignes directrices aux entreprises et organisations pour agir de manière socialement responsable. Cela signifie agir de manière éthique et transparente afin de contribuer à la santé et au bien-être de la société.

Les Caves de la Loire - Le social

Des vignerons engagés, c'est aussi une composante sociale, c'est pourquoi un voyage est organisé une fois par an avec la coopérative pour visiter d'autres vignerons et discuter de sujets communs. La participation à des événements internes et l'organisation d'événements externes comme la Rando Gourmande, qui a lieu chaque année et qui est ouverte au public, sont également un point important pour vos relations sociales. Au niveau des salariés, vous organisez des journées de formation sur vos démarches vigneronnes engagées et les présentez comme lors de l'exposition "La place des femmes dans le vin".

Les Caves de la Loire - Économie

L'aspect économique est également pris en compte dans les domaines d'engagements collectifs, comme l'aide à l'installation de jeunes vignerons, le suivi des coûts de production ou encore la rémunération de leurs adhérents en lien avec la performance environnementale réalisée.

Les Caves de la Loire - Vignes dans le vignoble

Leurs vignes dans le vignoble sont :

• Cabernet-Franc
• Cabernet-Sauvignon
• Chardonnay
• Chenin
• Malbec
• Gamay
• Grolleau
• Bourgogne
• Pineau d'Aunis
• Pinot noir
• Sauvignon blanc