Les Coteaux de Fournès

La coopérative viticole Les Côteaux de Fournès se trouve dans un cadre idyllique, en bordure du petit village de Fournès, au cœur du plus ancien canton de Remoulins.

Le voyage  des Côteaux de Fournès

en 2018, les Vignerons de Remoulins et les Côteaux de Fournès se sont associés pour créer la coopération Les Vignerons de Remoulins Fournès. Depuis 1929, ils n'ont cessé de travailler dans les vignes, qui s'étendent aujourd'hui sur plus de 350 hectares. Tous les employés ont une moyenne d'âge de 45 ans ou moins. Tous les membres des Côteaux de Fournès en sont très fiers car, selon leurs propres dires, cela donne un élan à la production de vins de qualité. L'attachement des vignerons à la terre et à ce qu'elle représente se retrouve dans les vins des Côteaux de Fournès.

Des sols variés - le site des Côteaux de Fournès

Fournès est connu pour la diversité de ses sols. Le Rhône a laissé ici, il y a des millions d'années, un riche héritage de sols argileux, de sédiments et de minéraux qui confèrent au vin sa force. Sur les terrasses de Villafranchia, par exemple, le sol est composé de galets roulés qui proviennent de l'ère quaternaire et de l'ancien lit du Rhône. Les vins produits ici ont un caractère généreux et épicé. Les vins avec beaucoup de finesse et de fruit sont cultivés aux Côteaux de Fournès sur des sols de dalles de calcaire blanc du tertiaire et les vins ronds et riches sont élaborés à partir de raisins provenant des Marnes, où le sol a un taux d'humidité élevé et résiste ainsi mieux aux périodes de sécheresse.

Tous les cépages cultivés aux Côteaux de Fournès sont typiques de la région.

• Le grenache,
• Syrah,
• Carignan,
• Marselan et
• Mourvêdre

sont utilisés pour les vins rouges et aussi pour les rosés,

• Le grenache blanc,
• Viognier,
• Clairettes ,
• Marsanne et
• Roussanne pour les vins blancs.

Outre les nombreuses heures d'ensoleillement, il y a ici aussi beaucoup de vent du nord-ouest, le mistral. Celui-ci assure un séchage rapide des raisins. Les galets arrondis datant de l'ère glaciaire se réchauffent rapidement et retiennent très bien la chaleur. C'est probablement pour cette raison que la coopération ne connaît pratiquement pas de maladies fongiques. 

Côtes Du Rhône - la patrie des Côteaux de Fournès

Cette région viticole est considérée comme la plus ancienne de France et se situe au sud de Lyon, entre Vienne et Avignon, dans la pittoresque vallée du Rhône. Il y a plus de 2000 ans, les anciens Romains ont découvert le potentiel de cette région, caractérisée par un paysage aux conditions climatiques variées. Le "vin du Rhône" typique n'existe donc pas.