Peter Jakob Kühn

Peter Jakob Kühn - maître vigneron du Rheingau

Derrière Peter Jakob Kühn se cache l'un des meilleurs domaines viticoles du Rheingau, propriété de la famille Kühn depuis plus de 200 ans. Depuis des générations, des vins y sont produits avec beaucoup de passion et d'engagement. Les vins du domaine Peter Jakob Kühn sont uniques et constituent une véritable déclaration de culture viticole, dont certains des meilleurs rieslings du monde.

Entre-temps, le fils Peter Bernhard et sa femme Viktoria tiennent les rênes depuis dix millésimes déjà (depuis le millésime 2012) et poursuivent la voie de la biodynamie de manière encore plus méticuleuse que leur père.

Le Rheingau - l'âme de Peter Jakob Kühn

Le Rheingau se caractérise par un climat doux et une situation protégée sur les coteaux du Rhin. Le Rheingau est particulièrement connu pour ses vins de riesling, l'orientation est-ouest presque parfaite du Rhin et la proximité des vignobles avec le fleuve permettant d'obtenir des raisins particulièrement mûrs et à maturation tout aussi lente.

Un travail de pionnier en biodynamie 

Peter Jakob Kühn est un pionnier de la viticulture biodynamique. Depuis plus de 20 ans, les vins sont produits selon les directives de la culture biodynamique. Cela signifie que des principes écologiques et biologiques sont appliqués. Le domaine viticole Peter Jakob Kühn est membre du VDP, l'association des domaines viticoles allemands classés.

Peter Jakob Kühn - pas seulement des rieslings de niveau mondial

Le domaine viticole Peter Jakob Kühn propose un grand choix d'excellents vins. En font partie :

• Vins de Riesling : Jacobus Riesling, Alte Reben Riesling, Quarzit Riesling et les Grands Vins de Lenchen, Doosberg et Sankt Nikolaus
• Vins rouges : Spätburgunder Gutswein et Lagenwein du Frühenberg