Sieur d'Arques

La coopérative viticole Sieur d'Arques, fondée en 1946, fait partie des plus importants producteurs de vin de la région de Limoux en France. Depuis 1988, cette coopérative viticole est partenaire du commerce spécialisé allemand - et ce n'est pas pour rien : Sieur d' Arques réussit à convaincre les connaisseurs de vin du monde entier avec l'ensemble de sa collection. De la ligne de cépages  "Aimery", qui se situe plutôt dans le segment de prix avantageux et qui convainc par sa qualité étonnante et constante, jusqu'aux crémants fins de la ligne 1531, tout est parfait ici. Ces derniers ont reçu leur nom en raison de la longue tradition de production de vins mousseux de qualité qu'offre la région de Limoux. Cette tradition est attestée par une ancienne lettre qui mentionne la mise en bouteille d'un vin à l'abbaye de Saint-Hilaire. En 1531, les moines qui y résidaient se délectaient de la "blanquette de Limoux", découverte par pur hasard. 

Les raisins pour les vins produits ici sont cultivés dans quatre terroirs, tous situés près de la Méditerranée dans la région du Languedoc  . Grâce aux différentes particularités et conditions climatiques des quatre terroirs, les viticulteurs de Sieur d'Arques peuvent puiser dans leurs ressources et donner libre cours à leur créativité. Nous sommes impatients de découvrir les produits de Sieur d'Arques qui nous surprendront encore !