Weingut Glatzer

Glatzer - le Danube, le soleil et le vin

Le Carnuntum, la région située à l'est de Vienne et au sud du Danube, est une région au climat favorable que les Celtes et les Romains appréciaient déjà comme région viticole. C'est surtout lorsque l'empereur Probus mit fin au monopole italien sur le vin et fit planter des variétés de qualité le long du Danube que la région connut son premier essor en tant que région viticole. Un grand nombre de fouilles archéologiques en témoignent. Cette tradition a marqué la région jusqu'à aujourd'hui.

En 1987, les portes du domaine viticole Glatzer se sont ouvertes - à l'époque, le viticulteur et propriétaire Walter Glatzer possédait 4,5 hectares de vignes. Aujourd'hui, les vins de Glatzer jouissent d'une renommée internationale, ont reçu de nombreuses distinctions et le domaine s'est étendu sur 24,5 ha. Au fil des années, la qualité des vins est toujours restée exceptionnelle. Les cépages suivants poussent entre autres dans les vignobles : 

• Grüner Veltliner
• Pinot blanc
• Sauvignon blanc
• Zweigelt
• Saint Laurent

Tradition et innovation au domaine Glatzer

Les vinsde Glatzer sont autant marqués par le terroir unique du Carnuntum que par leur éducation. Les sols calcaires et de loess, le microclimat pannonique et l'influence du Danube offrent d'une part les bonnes conditions de base pour la viticulture, et d'autre part, le travail attentif dans les vignes et les caves contribue à produire des vins de qualité et de caractère. Au domaine Glatzer, la tradition est associée à l'innovation. Des méthodes éprouvées depuis des siècles y sont mises en œuvre à l'aide de techniques modernes, ce qui permet d'obtenir des vins au caractère bien marqué par le cépage et la région, et qui portent toujours la griffe du vigneron Walter Glatzer.