Amoreira da Torre

Amoreira da Torre - Un bon plan dans la région de l’Alentejo

Encore un véritable bon plan. Autrefois, dans la région de l’Alentejo, on produisait principalement des vins pour le marché local, plutôt peu exigeant. Mais entre-temps, les choses ont évolué positivement, notamment grâce aux aides européennes, souvent critiquées. Une région structurellement faible et techniquement en retard a ainsi pu être développée. De nombreux domaines produisent désormais des vins de haut niveau à partir de la grande famille classique des cépages portugais, dont les prix restent pour l’instant agréablement bas au regard de leur qualité.

L’histoire d’Amoreira da Torre

Amoreira da Torre aussi s’est modernisée. Les grands-parents y produisaient déjà du vin, mais la génération des petits-enfants a modernisé l’exploitation avec beaucoup d’innovation, sans pour autant perdre la nature de vue. Depuis 1997, tout le domaine a été progressivement converti à l’agriculture biologique. Depuis 2008, l’exploitation est entièrement certifiée bio.

La région de l’Alentejo

La province de l’Alentejo se situe au sud de Lisbonne et, avec 20 000 hectares de vignobles, elle n’est pas seulement la plus grande région viticole du Portugal, mais aussi la région avec la plus grande superficie de forêts de chênes-lièges. Le climat estival particulièrement chaud permet aux raisins d’atteindre une maturité parfaite et donne ainsi, avec des cépages autochtones bien adaptés, des vins au caractère tout à fait original. Les sols y sont fortement marqués par l’argile, le granit et le limon.