Birgit Eichinger

De l'extérieur, on pourrait croire voir une maison de maître, mais il s'agit ici du lieu de travail de Birgit Eichinger et de sa fille Gloria, une "maison du pouvoir féminin" plutôt, dans laquelle les deux femmes donnent le ton.

Birgit Eichinger - Un duo de vignerons bien connu de la vallée de Kamptal

Derrière le vin, il y a l'homme, qui l'a créé avec la nature : La philosophie de Birgit Eichinger est marquée par une grande prudence, une grande cohérence et un grand flair. En même temps, elle est profondément enracinée dans sa région natale, la vallée de Kamptal. Elle incarne les vins de caractère et d'une grande élégance : "Le développement, pas l'immobilisme, l'individualité plutôt que le mainstream", tel est son credo. Ce que Birgit Eichinger a écrit sur sa bannière se retrouve également dans l'écriture des vigneronnes et dans celle de son lieu de naissance, le Kamptal.

Croissance et remise en culture au domaine viticole Birgit Eichinger

Depuis sa création en 1992, l'exploitation s'est développée pour atteindre aujourd'hui 16 hectares - et ce dans les meilleurs vignobles du Kamptal. Cela a permis la réactivation des terrasses du Gaisberg. Ce projet ambitieux comprend plus de trois hectares des meilleurs vignobles. En 2012 déjà, des sélections propres y ont été plantées Grüner Veltliner. Le Ried Grub, qui est également planté de Grünem Veltliner depuis 2016, est une nouveauté dans le programme de ses vignobles renommés. 

Birgit Eichinger est présente sur toutes les cartes des vins

Plus de la moitié de la production totale est exportée, ce qui a aidé Birgit Eichinger à obtenir de nombreuses distinctions internationales. Dans son pays natal, l'Autriche, les vins Eichiner sont tout aussi appréciés et il est difficile d'imaginer une carte des vins sans eux. En tant que membre des "domaines viticoles traditionnels d'Autriche", le duo de viticultrices accorde naturellement une grande importance à la classification des premiers vignobles de la région du Danube. En effet, ce n'est pas parce qu'une vigne pousse quelque part que l'on peut en déduire que la qualité est la même. La maison Eichinger s'engage dans cette recherche. Mais les Eichinger s'engagent aussi dans la célèbre association "11 femmes et leurs vins", où ils sont entrés pour consolider la place des femmes vigneronnes.

Et voici les cépages de Birgit Eichinger : 

• Grüner Veltliner
• Riesling