Cape Point Vineyards

Vignobles de Cape Point en Afrique du Sud

Cape Point Vineyards est un domaine viticole familial appartenant à une femme et situé à Noordhoek, sur la péninsule du Cap. Il est situé de manière tout à fait majestueuse sur les pentes de la célèbre chaîne de montagnes Chapman's Peak et, de là, il est possible de surplomber l'océan Atlantique tout proche, qui se trouve à seulement 1,2 km. Cape Point Vineyards jouit d'un emplacement unique ici, sur la péninsule du Cap, où la cave exploite ses vignobles de manière assez imposante sur les pentes.

Cape Point Vineyards Climat

Les brises marines fraîches et les anciens sols montagneux forment un terroir unique avec une saison de croissance tardive très typique de la région, ce qui donne un Sauvignon Blanc de classe mondiale aux tons minéraux et d'une grande complexité. Afin de démontrer le potentiel complexe du cépage sauvignon blanc et de satisfaire les connaisseurs parmi les amateurs de sauvignon blanc, Cape Point Vineyards se concentre sur quatre styles différents.

Emplacement des vignobles de Cape Point Emplacement unique

Le domaine viticole est un lieu célèbre. Il offre la possibilité aux vacanciers et aux résidents d'assister ou de réserver des mariages, des pique-niques, un marché et le restaurant ici. Pour cela, elle est régulièrement saluée en termes élogieux par la presse locale. Surtout, la tradition du pique-nique a pris racine au domaine. L'installation de pique-nique comprend des couvertures de pique-nique et des coussins en forme de prisme que vous pouvez utiliser pendant votre séjour ; un support parfait pour s'asseoir et profiter des vues sur la mer, les montagnes et les vignobles. Bien que vous puissiez louer des parapluies, n'oubliez pas de vous munir d'un chapeau de soleil ! La cour de l'établissement vinicole sert désormais de restaurant. Il propose une cuisine internationale magnifiquement assortie aux vins de ses montagnes. Qu'il s'agisse d'un hamburger, d'un plateau de vêpres, de poisson frais du marché ou d'une glace faite maison, c'est un endroit merveilleux pour se faire plaisir.

Le marché communautaire de Cape Point Vineyards, fermement placé sur la liste des choses à faire au Cap par des sources telles que The Inside Guide, Cape Town Magazine et Travel Start, est devenu une visite incontournable pour les habitants de la péninsule, les citadins après le travail, les voyageurs et les touristes.

Vignobles Cape Point Vines

Les vendanges tardives donnent lieu à un Sauvignon Blanc vraiment unique, connu dans le monde entier pour sa riche minéralité, sa structure et sa tonalité. De plus, on y plante toujours du Chardonnay.