Georg Preisinger

Georg et Katharina Preisinger l'expriment très simplement en soi : "On peut goûter l'origine d'un bon vin. L'amour qu'on lui porte aussi..."

C'est pourquoi ils veillent à ce que la production de leur domaine Georg Preisinger soit la plus naturelle possible dans tous les domaines. Les vins de Georg Preisinger se distinguent avant tout par des cépages régionaux qui ont fait leurs preuves, par une faible utilisation du bois et par une grande habileté artisanale. Cela passe notamment par des vendanges manuelles strictes et une sélection ultérieure des raisins au domaine.

Georg Preisinger : "C'est la seule façon de respecter le terroir, le cépage lui-même et, surtout, les exigences de qualité de mes clients ! Pour moi, le vin est quelque chose de vivant. Chacun a son propre caractère et ses propres besoins. Non seulement le respecter, mais aussi l'encourager, telle est ma mission"

Le domaine viticole Preisinger se trouve au fin fond de l'est autrichien, dans la commune viticole de Gols. C'est là que les Preisinger font du vin depuis cinq générations déjà. Malgré son enracinement régional, Georg Preisinger, après sa formation à Klosterneuburg en Allemagne, a également été attiré par la Californie et l'Afrique du Sud, où il a acquis de nombreuses expériences.

Chez Georg Preisinger, l'accent est mis sur les cépages autochtones comme le Zweigelt, le Blaufränkisch ou le St. Laurent. Le portefeuille est complété par des classiques blancs comme le chardonnay, le pinot blanc et le pinot gris.

Tout comme les vins Preisinger sont un plaisir pour le nez et le palais, les étiquettes sont un véritable régal pour les yeux. La trapéziste et le gentleman ailé de la ligne "Mit Leichtigkeit" (avec légèreté) expriment sur la bouteille ce que les vins incarnent - légèreté et caractère propre.