Les terrasses de Valtellina
Nino Negri à Valtellina fait partie du Gruppo Italiano Vini. Il se trouve dans un ancien palais du 15e siècle, qui a été offert au militaire Stefano Quadrio par le duc de Milan. Déjà à l'époque, il avait commencé à cultiver des vignes. Au 19e siècle, Nino Negri, qui a donné son nom à la marque, s'est marié avec la famille, ce qui a donné naissance à la marque actuelle.
Une nouvelle technique dans de vieux murs
Le domaine s'est engagé dans la fusion de la technologie moderne et de la tradition afin d'en faire des vins de pointe de sa région viticole. Ainsi, les anciens fûts de différentes tailles ont été remplacés dans la cave par des barriques modernes en chêne français et américain, et des cuves en inox à température contrôlée ont été installées. Dans le vignoble, on expérimente avec différents clones de Nebbiolo afin de tirer le meilleur parti de ce cépage. La culture se fait principalement sur des terrasses dont le sol est en grande partie sablonneux.
Plus d'informations sur Nino Negri
Adresse | |
---|---|
Rue: | Via Ghibellini 3 |
Ville: | 23030 Chiuro (SO) |
Pays: | Italie |
Région: | Lombardie |
Continent: | Europe |
Contact & Web | |
Site web: | https://www.gruppoitalianovini.it/index.cfm/en/brand/nino-negri/ |
Téléphone: | +39 0342 485211 |
Fax: | +39 0342482235 |
Entreprise | |
Groupe d'entreprises: | Gruppo Italiano Vini |