12er Vorteils-Weinpaket - Sauvignon Blanc - Groh

Le pack de 12 vins avantageux de la plume de Groh en Hesse rhénane présente dans le verre une robe brillante jaune clair. Après la première agitation, ce vin blanc se distingue par une magnifique brillance qui le fait danser avec entrain dans le verre. Ce vin allemand monocépage présente dans le verre des notes délicieusement expressives de groseille blanche, de pamplemousse, de melon gallia et d'ananas. S'y ajoutent des notes d'herbes méditerranéennes, de poivron vert et de genièvre.

Le package de 12 vins avantageux de Groh séduit par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec 5,9 grammes de sucre résiduel. Comme on peut naturellement s'y attendre dans un segment de vin Icon, ce vin allemand enchante naturellement par son équilibre très fin malgré toute sa sécheresse. Le goût n'a pas forcément besoin de sucre. Ce vin blanc croquant se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. Grâce à son acidité fruitée bien présente, ce pack de 12 vins avantageux se montre merveilleusement frais et vivant en bouche. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole de la Hesse rhénane, plus précisément de Bechtheim, enthousiasme finalement avec une persistance remarquable. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le calcaire et la marne.

Vinification du package de 12 vins avantageux de Groh

Ce vin blanc met clairement l'accent sur un cépage, à savoir le sauvignon blanc. Pour ce vin monocépage merveilleusement élégant de Groh, seuls des raisins impeccables ont été utilisés. Les raisins poussent dans des conditions optimales en Hesse rhénane. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols de calcaire et de marne. Le package de 12 vins avantageux est un vin du Vieux Monde dans le meilleur sens du terme, car ce vin allemand dégage un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Suggestion de dégustation du package Groh 12 vins avantageux

Découvrez ce vin blanc d'Allemagne idéalement bien frais à 8 - 10°C pour accompagner un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert, des oignons rouges farcis au couscous et aux abricots ou un curry épicé à l'agneau.

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