Chardonnay - le champion du monde des vins blancs - 6x paquet de dégustation

Avec ce pack de dégustation de 6 bouteilles , nous souhaitons vous inviter à découvrir avec nous le monde varié des vins Chardonnay. Dégustez des vins de différentes régions et de différents millésimes et laissez-vous surprendre par la diversité des goûts de ce cépage fascinant .

Chardonnay : un cépage apprécié dans le monde entier aux multiples facettes

Le chardonnay est l'un des cépages blancs les plus connus et les plus appréciés au monde. Il se caractérise par sa polyvalence et sa capacité d'adaptation à différents terroirs, ce qui se traduit par une grande variété de styles et d'arômes. Découvrez avec nous l'histoire du chardonnay, ses principales régions de production et les différents profils gustatifs qu'il produit dans les régions Australie du Sud, Tyrol du Sud, Sicile, Palatinat, région côtière en Afrique du Sud et Nouvelle-Zélande île du Sud.

Le cépage chardonnay a une longue et riche histoire qui remonte au Moyen Âge. On pense qu'il est originaire de Bourgogne, France. De là, il s'est répandu dans le monde entier et on le trouve aujourd'hui dans presque tous les pays viticoles. Le chardonnay se développe le mieux dans les zones climatiques fraîches à tempérées avec des sols calcaires. Ce cépage est relativement facile à entretenir et productif, ce qui le rend attractif pour les viticulteurs.

Les arômes des vins de chardonnay varient en fonction de la région de production et du climat. Dans les zones climatiques fraîches, agrumes, pomme et poire dominent. Dans les régions plus chaudes, des fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas s'y ajoutent. Les vins de chardonnay peuvent également développer des notes de vanille , de pain grillé et de beurre grâce à l'élevage en barrique.

Chardonnay de différentes régions

Tous les chardonnays se ressemblent ? En fait, ce n'est pas le cas. Dégustez avec nous différentes régions viticoles du monde entier et découvrez à quel point le chardonnay est varié et diversifié.

• South Australia: Les vins de chardonnay d'Australie du Sud sont généralement puissants et corsés, avec des arômes d'agrumes, de pêche et de melon.
• Südtirol: Dans le Tyrol du Sud, le chardonnay s'épanouit sur des sols calcaires et produit des vins frais et minéraux aux arômes de pomme et de poire.
• Sicile: Le climat chaud de la Sicile donne des vins de chardonnay mûrs et fruités avec des notes d'agrumes, d'abricots et de miel.
• Palatinat: Le Palatinat en Allemagne est connu pour ses vins de chardonnay fruités et élégants aux arômes de pêche, de pomme et de poire.
• Région côtière en Afrique du Sud: Les vins de chardonnay de la région côtière en Afrique du Sud se caractérisent par une acidité fraîche et des arômes d'agrumes, de groseille à maquereau et de citron vert.
• Nouvelle-Zélande, île du Sud: En Nouvelle-Zélande, île du Sud, on produit des vins de chardonnay élégants aux arômes complexes de fruits à noyau, d'agrumes et de pivoine blanche.

La polyvalence du cépage chardonnay en fait un vin qui a de quoi satisfaire tous les goûts. Qu'ils soient jeunes et fruités ou mûrs et complexes, les vins de chardonnay sont toujours un plaisir.