6er Vorteils-Weinpaket - Doppio Passo Primitivo Puglia IGT - CVCB

Après avoir fait tourner le verre, on perçoit un équilibre parfait dans ce vin rouge, qui n'est ni aqueux, ni sirupeux, ni liquoreux sur les parois du verre. Au nez, ce vin rouge CVCB présente toutes sortes de myrtilles, prunes, mûres, griottes et quetsches. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, la cannelle, les épices orientales et la vanille s'y ajoutent grâce à l'élevage en acier inoxydable.

Le pack de 6 vins avantageux peut à juste titre être qualifié de particulièrement fruité et velouté, car il a été vinifié avec un profil gustatif agréablement doux. En bouche, la texture de ce vin rouge équilibré est merveilleusement veloutée et dense. Grâce à son acidité fruitée prononcée, le pack de 6 vins avantageux se montre exceptionnellement frais et vif en bouche. La finale de ce vin rouge jeune de la région viticole des Pouilles, plus précisément du Salento IGT, enthousiasme enfin par sa persistance remarquable.

Vinification du package 6 vins avantageux de CVCB

Le coffret avantage 6 vins équilibrés d'Italie est un vin monocépage, vinifié à partir du cépage primitivo. Le pack de 6 vins Avantage est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car cet italien respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Au moment de la maturité optimale, les raisins de ce pack de 6 vins Avantage sont vendangés exclusivement à la main, sans l'aide de vendangeuses grossières et peu sélectives. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement soutiré.

Suggestion de dégustation pour le coffret de 6 vins avantageux de CVCB

Dégustez ce vin rouge d'Italie idéalement tempéré à 15 - 18°C en accompagnement d'un cabillaud avec des légumes au concombre et à la moutarde, d'une soupe de poireaux ou d'un gratin de courge.

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