Champagne Louis Roederer

La prestigieuse maison de Champagne Louis Roederer a été fondée en 1776 à Reims et est restée depuis lors la propriété de la même famille. 

Louis Roederer - le premier choix du tsar

En 1833, Louis Roederer reprit l’entreprise familiale de son oncle Nicolas Schreider et lui donna son nom. Dès lors, grâce à l’engagement de la famille et aux bonnes relations avec les voyageurs de commerce, les ventes des Champagnes Roederer augmentèrent jusqu’en 1872 pour atteindre un dixième de la production totale de la Champagne. Les principaux acheteurs étaient alors, outre les États-Unis d’Amérique, l’Empire russe des tsars. Le tsar Nicolas II, lui-même grand amateur des champagnes de la maison Roederer, commanda à Reims un millésime spécial et envoya pour cela expressément son maître de chai afin de soutenir les producteurs de ce vin effervescent. Le produit de cette collaboration fut le Cristal Champagne, mondialement célèbre et toujours très apprécié.

Le succès est la somme de bonnes décisions

Alors que d’autres producteurs de Champagne se font livrer leurs raisins par des vignerons sous contrat, Louis Roederer décida très tôt d’adopter une autre stratégie en achetant de plus en plus de vignobles autour de Reims. Frédéric Rouzaud, l’actuel dirigeant de la maison Roederer, a poursuivi cette tradition et a porté à ce jour la superficie du vignoble familial à 214 hectares. Malgré les volumes de production élevés de la maison de Champagne Louis Roederer, ceux-ci ne suffisent jamais à satisfaire l’énorme demande pour leurs produits d’exception, en raison de leurs normes de production très strictes.

Les cépages

La maison de Champagne Louis Roederer utilise pour ses excellents champagnes les cépages classiques : 

• Chardonnay
• Pinot Meunier
• Pinot Noir